คุกกี้น้ำตาลมังสวิรัติ

คุกกี้น้ำตาลมังสวิรัติแสนอร่อยที่ทำจากน้ำมันมะพร้าว เหมาะสำหรับงานคัตเอาท์!

เมื่อซานต้าจะมาในอีกสองวัน เราจึงตัดสินใจทำคุกกี้ คุกกี้น้ำตาลวีแกนธรรมชาติแน่นอน! ตามปกติแล้วโฮมเมดจะดีกว่ามากเมื่อพูดถึงคุกกี้ จะมีอะไรดีไปกว่าคุกกี้โฮมเมดอุ่นๆ สดใหม่จากเตา'>

กิจกรรมวันหยุดที่ฉันชอบอย่างหนึ่งคือการอบคุกกี้ การทำคุกกี้น้ำตาลเป็นเรื่องสนุกสำหรับเด็กๆ สูตรนี้ง่ายสำหรับเด็กที่จะผสม ม้วนออก และหั่นเป็นรูปร่าง เมื่อบ้านเริ่มมีกลิ่นเหมือนคุกกี้น้ำตาล ฉันรู้ว่ามันต้องเป็นช่วงคริสต์มาส

ปีนี้ฉันตัดสินใจทำคุกกี้ด้วยส่วนผสมที่มีประโยชน์มากขึ้น น้ำมันมะพร้าวและนมให้รสมะพร้าวอ่อนๆ ซึ่งฉันไม่แน่ใจว่าจะมองเห็นได้ชัดเจนหากฉันไม่ทราบส่วนผสม

สิ่งที่ดีที่สุดอย่างหนึ่งในการทำคุกกี้มังสวิรัติคือคุณสามารถกินแป้งทั้งหมดที่คุณต้องการได้โดยไม่ต้องกังวลเรื่องเชื้อซัลโมเนลลา พนันได้เลยว่าเราสามคนเลียช้อน และเพื่อนที่ปราศจากนมของคุณจะมีความสุข

คุกกี้น้ำตาลมังสวิรัติเหล่านี้กลับกลายเป็นว่าอร่อยและรสชาติเหมือนของจริง พวกเขาได้ลิ้มรสเนยจริงๆ แม้จะไม่มีเนยก็ตาม เราไปกับคัทเอาท์ดาราในเทศกาล หากคุณกำลังรีบ คุณสามารถทำคุกกี้ดรอปขนาดช้อนโต๊ะด้วยแป้งคุกกี้นี้ มันจะยังอร่อยอยู่

ปีนี้เรามีครอบครัวมากมายมาทานอาหารเย็น ฉันจะทำลาซานญ่าสองจาน กะหล่ำดาวบรัสเซลส์ย่าง โรลอุ่น และเครื่องเคียงอื่นๆ ที่ฉันยังไม่ได้ตัดสินใจแทนการย่างชิ้นใหญ่ ขอขอบคุณที่ชั่งน้ำหนักในอาหารวันหยุดที่คุณชื่นชอบใน my facebook หน้าหนังสือ! วันหยุดนี้ทำอะไรกัน'>

เรากำลังมุ่งหน้าไปลองลานสเก็ตน้ำแข็งในฤดูหนาวแห่งใหม่ จากนั้นฉันจะยุ่งกับการห่อของขวัญและให้ความบันเทิงในอีกไม่กี่วันข้างหน้า ฉันหวังว่าคุณจะมีวันหยุดที่แสนวิเศษและทำคุกกี้อร่อยๆ ให้ซานต้า หรือทำเพื่อตัวคุณเอง

Demon Slayer Season 2 วันที่วางจำหน่าย Crunchyroll

จุ๊บ ๆ

วัตถุดิบ

• น้ำตาลทรายป่น 1 1/2 ถ้วย
• เกลือป่น 1/8 ช้อนชา
• น้ำมันมะพร้าวนุ่มแต่ไม่ละลาย 1 ถ้วย
• กะทิ 1/4 ถ้วย นมถั่วเหลืองหรือนมอัลมอนด์
• วนิลา 1 ช้อนชา
• แป้งเอนกประสงค์ 2 1/2 ถ้วย
• แป้งข้าวโพด 2 ช้อนโต๊ะ
• เบกกิ้งโซดา 1 ช้อนชา
• ครีมออฟทาร์ทาร์ 1 ช้อนชา
• น้ำตาลทราย 2 ถ้วยตวง
• มะพร้าว ถั่วเหลือง หรือนมอัลมอนด์ 2 ช้อนโต๊ะ
• โรยหรือน้ำตาลขัด (ไม่จำเป็น)

คำแนะนำ

1. ในชามขนาดใหญ่ ตีน้ำตาลผง 1 1/2 ถ้วย เกลือ 1/8 ช้อนชา น้ำมันมะพร้าว กะทิ 1/4 ถ้วย และวานิลลา 1 ช้อนชา ด้วยเครื่องผสมไฟฟ้าที่ความเร็วปานกลางคนให้เข้ากัน ผสมแป้ง แป้งข้าวโพด เบกกิ้งโซดา และครีมออฟทาร์ทาร์จนเข้ากัน ถ้าแป้งร่วนเกินไป ให้เติมนมอีกเล็กน้อยจนเข้ากัน ปิดฝาและแช่เย็นจนแน่น
2. เปิดเตาอบที่ 375 องศา F. วางแผ่นคุกกี้ด้วยกระดาษ parchment หรือทาน้ำมันเบา ๆ ด้วยสเปรย์ทำอาหาร แบ่งแป้งครึ่งหนึ่ง ม้วนแป้งแต่ละชิ้นหนาครึ่งถึง 1/4 นิ้วบนพื้นผิวที่เร่าร้อนที่ตัดออกด้วยเครื่องตัดคุกกี้ แป้งอาจต้องอุ่นเครื่องเล็กน้อยก่อนจึงจะม้วนออกได้ง่าย วางรูปร่างบนแผ่นคุกกี้ 2 นิ้วและอบ 7-8 นาทีจนขอบเริ่มเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลทอง เย็นบนตะแกรง
3. ในการทำไอซิ่ง ให้ใส่น้ำตาลผงและนมลงในชามขนาดเล็ก ปัดจนเนียน ทาบนคุกกี้เย็นหรือใช้ถุงบีบเพื่อออกแบบ ใช้โรยหรือน้ำตาลทรายขัดเพื่อตกแต่ง

หมายเหตุ

เคล็ดลับในการคัตเอาท์ให้มีรูปร่างคือการอบให้เย็น

ข้อมูลโภชนาการ: