Phyllo Baked Apple Roses กับ Date Caramel

กุหลาบแอปเปิ้ลที่มีสุขภาพดีขึ้น ทำด้วยแป้งไฟลโลที่ขุย แอปเปิ้ลซินนามอน และคาราเมลเค็มแบบธรรมชาติ กุหลาบที่หลอกลวงง่ายเหล่านี้เป็นมังสวิรัติและมีรสหวานตามธรรมชาติ พวกเขาทำขนมวันหยุดหรืออาหารเช้าแสนอร่อยและอร่อย โพสต์นี้สนับสนุนโดย BLACK+DECKER® ความคิดเห็นทั้งหมดเป็นของฉันเอง

วันหยุดเต็มไปด้วยความสนุกสนานและนั่นหมายถึงช่วงเวลาแห่งความสุขที่ผ่อนคลายกับครอบครัวและกลิ่นและรสชาติที่อร่อยเติมเต็มบ้าน หากเราพูดตามตรง มันก็หมายถึงความโกลาหลเล็กน้อยเช่นกัน การมีเครื่องมือที่เหมาะสมในครัวสามารถสร้างความแตกต่างได้อย่างมากเมื่อพูดถึงความบันเทิงในวันหยุดที่ปราศจากความเครียด ฉันกำลังทำให้เข้าใจง่าย ดังนั้นเมื่อ BLACK+DECKER® ขอให้ฉันแบ่งปันเคล็ดลับสำหรับความบันเทิงง่ายๆ ฉันก็ยินดีเป็นอย่างยิ่งที่จะช่วยเหลือ! เครื่องใช้ไฟฟ้าขนาดเล็กของพวกเขาเรียบง่าย เชื่อถือได้ และไม่จุกจิกจนเกินไป ซึ่งเป็นประโยชน์มากเหมือนมาม่าที่มีงานยุ่ง

เตาอบเครื่องปิ้งขนมปังเป็นอุปกรณ์เดียวที่ฉันใช้ทุกวัน แต่ในช่วงเทศกาลวันหยุดที่วุ่นวาย ฉันรู้สึกซาบซึ้งมากขึ้นสำหรับเตาอบนี้ ฉันไม่เพียงทำขนมปังปิ้ง (แน่นอน!) ในเตาอบเครื่องปิ้งขนมปัง ฉันมักจะใช้มันเพื่ออุ่นอาหารและแม้แต่อบ เตาปิ้งขนมปังจะร้อนเร็วกว่าเตาอบขนาดใหญ่ของฉันมาก ดังนั้นฉันสามารถอบแอปเปิ้ลครัมเบิลหรือพวกนี้ได้ กุหลาบแอปเปิ้ลน้อยน่ารักในเวลาอันสั้น BLACK+DECKER® Extra Wide Convection Oven มีขนาดเล็กและเพรียวบางพอที่จะไม่เกะกะบนเคาน์เตอร์ แต่กว้างเพียงพอสำหรับหม้อปรุงอาหารขนาด 9×13 หรือกระป๋องมัฟฟินมาตรฐาน! อย่างไรก็ตาม BLACK+DECKER® มีอุปกรณ์ที่หลากหลาย ดังนั้นคุณสามารถเลือกอุปกรณ์ที่ดีที่สุดสำหรับคุณได้ ฉันทำกุหลาบไฟลโลแอปเปิ้ลเหล่านี้ในคืนก่อน เก็บไว้ในตู้เย็น และอุ่นในวันถัดไปในเตาปิ้งขนมปัง

เคล็ดลับความบันเทิงง่าย ๆ

• อุปกรณ์ที่เหมาะสม หม้อหุงช้าและเตาอบเครื่องปิ้งขนมปังเป็นสิ่งจำเป็นสองอย่างของฉัน ครั้งสุดท้ายที่เรามีงานเลี้ยงอาหารค่ำมื้อใหญ่ ฉันมีลาซานญ่าสองชิ้นในเตาอบหลักและพายในเตาอบเครื่องปิ้งขนมปัง เครื่องมือเหล่านี้ช่วยให้ฉันอยู่รอดในวันหยุดได้อย่างแน่นอน ทุกอย่างตั้งแต่เครื่องดื่มอุ่นๆ ในวันหยุด เช่น แอปเปิลไซเดอร์ ซุป และสตูว์ สามารถทำล่วงหน้าและอุ่นในหม้อหุงช้า คุณจึงสามารถผ่อนคลายกับเพื่อน ๆ แทนที่จะเครียดในครัว คุณสามารถหาเครื่องใช้ BLACK+DECKER® ที่ใช้งานง่ายใน Amazon
• เลือกสูตรแต่งหน้าล่วงหน้า ที่สุดท้ายที่คุณอยากอยู่คือติดอยู่ในครัวขณะที่เพื่อนของคุณกำลังคลุกคลีอยู่ ดังนั้นให้เตรียมสูตรอาหารไว้ล่วงหน้า
• กำหนดตารางวันล่วงหน้า ผ่อนคลายวันแห่งการพบปะกันด้วยการถอดสิ่งของออกจากจานของคุณน้อยลง ตรวจสอบตารางวันหยุดที่ฉันโปรดปรานบางส่วนที่นี่
• ผ่อนคลายและเพลิดเพลิน! ความบันเทิงอาจเป็นเรื่องเครียด แต่จำไว้ว่าพ่อแม่ที่แท้จริงมักไม่ค่อยมีบ้านที่เป็นระเบียบเรียบร้อยและอาหารที่สมบูรณ์แบบของ Pinterest เพื่อนแท้จะไม่ตัดสิน

สู่ดอกกุหลาบแอปเปิ้ลอบที่งดงามเหล่านี้! พวกเขาแน่ใจว่าจะทำให้แขกของคุณประทับใจ

แม้ว่าดอกกุหลาบแอปเปิลอบจะไม่ใช่ความคิดของฉัน แต่ฉันตื่นเต้นมากที่ได้ลองทำแบบที่มีสุขภาพดีและเป็นธรรมชาติมากขึ้น หากคุณรู้ว่าใครเป็นคนคิดไอเดียกุหลาบแอปเปิ้ลสุดวิเศษนี้ โปรดแจ้งให้เราทราบ ฉันได้เปลี่ยนแป้งพัฟแล้วแทนที่ด้วยแป้งไฟลโลที่บางเบาและเป็นขุย ในการทากาวทารกเหล่านี้ให้เป็นดอกกุหลาบและเพิ่มรสชาติ ฉันใช้คาราเมลเกลือปราศจากน้ำตาลที่ปรุงจากอินทผลัม อบเชยเล็กน้อยในดอกกุหลาบแต่ละดอกทำให้ดอกกุหลาบแอปเปิ้ลเหล่านี้มีรสชาติเหมือนพายแอปเปิ้ล ลูกๆ ของฉันไม่แน่ใจว่ากุหลาบเหล่านี้เป็นซินนามอนโรลหรือพายแอปเปิลหรือไม่ และฉันก็ไม่เป็นไรเพราะการรวมกันนั้นเป็นสิ่งที่ศักดิ์สิทธิ์ น้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์ชนิดเดียวในที่นี้คือโรยน้ำตาลผงเล็กน้อยไว้ด้านบน

กุหลาบแอปเปิ้ลที่สวยงามเหล่านี้ทำได้ง่ายอย่างน่าประหลาดใจ แป้ง Phyllo ขนาด 2 นิ้วเคลือบคาราเมลเค็มอย่างดี จากนั้นวางแอปเปิ้ลที่หั่นบาง ๆ และนิ่มไว้ด้านบน พับครึ่งล่างของแป้งขึ้น ม้วนและ voila – พร้อมสำหรับเตาอบ ฉันรู้ว่าหลายคนกังวลเกี่ยวกับการทำงานกับแป้ง Phyllo ฉันรู้ว่าเพราะตัวฉันเองก็รู้สึกอย่างนั้นในบางครั้ง แต่มันง่ายจริงๆ เคล็ดลับเดียวคือเก็บแป้งที่คุณไม่ได้ใช้ด้วยผ้าขนหนูชุบน้ำหมาดๆ เมื่อแห้งแล้วจะเปราะบางและไม่สามารถใช้งานได้

นี่คงเป็นแค่เรื่องน่าตกใจเล็กๆ น้อยๆ มิใช่หรือ'>

วัตถุดิบ

• 6 แอปเปิ้ล (ชอบผู้หญิงสีชมพู)
• อบเชย 2 ช้อนชา
• น้ำเชื่อมเมเปิ้ล 2 ช้อนโต๊ะ
• แป้ง Phyllo 1 ม้วน (ละลายตามทิศทางของแพ็คเกจ)
• เนยละลายหรือเอิร์ธบาลานซ์ 1/3 ถ้วย
• อินทผาลัมคาราเมล 1/2 ถ้วย
• น้ำตาลผงสำหรับปรุงแต่ง (ไม่จำเป็น)
• ใบสะระแหน่สดสำหรับปรุงแต่ง (ไม่จำเป็น)

คำแนะนำ

1. เปิดเตาอบเป็นเวลา 10 นาทีถึง 375 องศา F. เคลือบกระป๋องมัฟฟินด้วยสเปรย์ทำอาหาร
2. แกนและหั่นแอปเปิ้ลครึ่งตามยาว ตัดเป็นชิ้นหนา 1/8 นิ้ว วางแอปเปิ้ลลงในกระทะหรือกระทะขนาดใหญ่แล้วเติมน้ำให้พอท่วม ใส่อบเชย 1 ช้อนชาและน้ำเชื่อมเมเปิ้ล นำไปเคี่ยวและปรุงจนแอปเปิ้ลนิ่มพอที่จะงอได้โดยไม่แตก ประมาณ 3 นาที เราจะต้องม้วนแอปเปิ้ลและไม่ต้องการให้หัก ระบายออก
3. ตัดแป้ง phyllo ตามขวางเป็นเส้นกว้างประมาณ 2 นิ้ว ใช้ดอกกุหลาบทีละดอกในขณะที่เก็บแป้งที่เหลือไว้ด้วยผ้าชุบน้ำหมาด ๆ วางแถบหนึ่งบนพื้นผิวการทำงานของคุณ ทาเนยละลายที่เคลือบไว้บางๆ วางแถบอื่นไว้ด้านบน ทาเนย แล้วทาต่อไปจนได้ 5 ชั้น ทาคาราเมลอินทผลัมบางๆ ทับด้านบนของแถบไฟลโล จัดเรียงแอปเปิ้ลเพื่อให้เหลื่อมกันเล็กน้อยที่ด้านบนของแถบ phyllo เปลือกแอปเปิ้ลควรอยู่เหนือยอดแป้ง เพื่อให้แอปเปิ้ลสร้าง 'กลีบกุหลาบ' โรยด้วยอบเชยเล็กน้อย พับครึ่งล่างของแป้งลงไปด้านบนสุด ตรงด้านล่างสุดของแอปเปิ้ล เริ่มต้นที่ปลายด้านหนึ่งของแถบแล้วม้วนขึ้นเหมือนม้วนอบเชย วางลงในพิมพ์มัฟฟินที่เตรียมไว้ ทำต่อจนแป้งและแอปเปิ้ลหมด
4. นำเข้าอบ 20 นาที หรือจนพื้นกุหลาบเป็นสีน้ำตาลทองและกรอบ เราไม่ต้องการดอกกุหลาบอ่อนๆ ตรวจสอบการอบครึ่งทางแล้ววางแผ่นฟอยด์ไว้ด้านบนถ้ายอดเริ่มเป็นสีน้ำตาล โรยด้วยน้ำตาลผงหากต้องการ เสิร์ฟร้อนหรืออุณหภูมิห้อง กับไอศกรีมหรือรับประทานคนเดียว ฉันชอบเหน็บใบสะระแหน่เป็นกลีบให้ดูเหมือนใบไม้

ข้อมูลโภชนาการ: