สลัดผักคะน้ามังสวิรัติที่อร่อยและสวยงามพร้อมสตรอเบอร์รี่ วอลนัทหรืออัลมอนด์ และหอมแดง สลัดนี้นวดด้วยน้ำสลัดเมเปิ้ลง่าย ๆ ดิจองและน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ 
ฉันไม่รู้ว่ามันเกิดขึ้นเมื่อไหร่หรืออย่างไร แต่ฉันกลายเป็นคนติดสลัดผักคะน้า แปลกมั้ย'>
โรงเรียนของเราเพิ่งจัดคืนวิทยาศาสตร์ประจำปี เพื่อเป็นการขอบคุณนักวิทยาศาสตร์ที่ใช้เวลาช่วงค่ำเพื่อสอนลูกๆ ของเรา ครอบครัวจึงจัดงานเลี้ยงอาหารค่ำไว้ล่วงหน้า ฉันนำสลัดผักคะน้านี้มาด้วย สลัดผักคะน้าเป็นอาหารที่ดีที่จะนำโชคมาสู่หม้อหรือเตรียมอาหารในวันเตรียมอาหาร เพราะจะคงความสดได้นานกว่าสลัดผักสดอื่นๆ ที่มักจะเหี่ยวเร็ว อันที่จริง สลัดผักคะน้าจะดีขึ้นไปอีกหลังจากนั่งและทำให้น้ำสลัดนิ่มลงสักสองสามชั่วโมง สลัดผักคะน้าสตรอเบอรี่นี้จะน่ารักสำหรับเทศกาลอีสเตอร์หรืองานเฉลิมฉลองฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูร้อน อย่ารู้สึกว่าคุณจำเป็นต้องเก็บไว้สำหรับโอกาสพิเศษ แม้ว่าการคว้าอาหารกลางวันก็ยอดเยี่ยมเช่นกัน
หากต้องการเพิ่มสลัดนี้สำหรับมื้อกลางวัน ฉันชอบเพิ่มอะโวคาโด เมล็ดป่าน คีนัวหรือถั่วเลนทิล คุณสามารถใช้สลัดนี้เป็นเครื่องเคียงสำหรับอาหารค่ำหรือเป็นอาหารจานโปรดของคุณ สลัดนี้มารวมกันในเวลาประมาณ 10 นาที แม้กระทั่งกับน้ำสลัดโฮมเมด
มีเคล็ดลับในการทำสลัดคะน้าที่ดีจริงๆ อยู่ที่การแต่งตัวและวิธีการใช้ สองสามครั้งแรกที่ฉันทำสลัดผักคะน้านี้ ฉันไม่ชอบเลยและไม่เข้าใจเลยว่าฉันทำอะไรผิด ในที่สุดฉันก็คิดออก สลัดผักคะน้าต้องการการนวดที่ดี ซึ่งแตกต่างจากสลัดอื่นๆ การนวดน้ำสลัดลงในคะน้าเป็นสิ่งที่นำมาจากการชิมเช่นวัชพืชแห้งรสจืดไปจนถึงสลัดรสนุ่ม เมื่อเราใส่ส่วนผสมที่นุ่มกว่า เช่น เบอร์รี่หรือชีสที่บดแล้ว การนวดควรทำก่อนใส่ส่วนผสมเหล่านั้นเพื่อไม่ให้แตก
สตรีมเกมบิลฟรี
คุณเป็นคนรักสลัดผักคะน้าเหมือนฉันไหม'>Instagram.
ไปต่อที่เนื้อหา
วัตถุดิบ
- น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ 1/4 ถ้วย
- มัสตาร์ด Dijon 1 ช้อนชา
- น้ำเชื่อมเมเปิ้ล 1-2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันมะกอกเอ็กซ์ตร้าเวอร์จิ้น 2 ช้อนโต๊ะ
- เกลือทะเล 1/2 ช้อนชา
- พริกขี้หนูสด
- 5-6 ออนซ์ (ประมาณ 5 ถ้วย) คะน้าสด แกะก้านแล้วหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ
- วอลนัท 1 ถ้วยครึ่งหรือชิ้น
- 1 1/2 ถ้วยสตรอเบอรี่หั่นหรือหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
- 1/2 หอมแดงปอกเปลือกและหั่นบาง ๆ
- 1/2 ถ้วยชีสนุ่มบี้ (ฉันชอบ Treeline ปราศจากนม)
- ดอกไม้กินได้ ไม่จำเป็น
คำแนะนำ
- สำหรับน้ำสลัด ผสมน้ำส้มสายชู มัสตาร์ด น้ำเชื่อม น้ำมัน เกลือ และพริกไทยลงในชามขนาดเล็กหรือขวดโหล
- ใส่ผักคะน้าลงในชามสลัดขนาดใหญ่ ใช้มือนวดน้ำสลัดลงในคะน้าจนทั่วทุกส่วน ใช้น้ำสลัดตามใจชอบ ฉันใช้น้ำสลัดทั้งหมด คะน้าท็อปด้วยวอลนัท สตรอเบอร์รี่ และหอมแดง บางครั้งฉันเสิร์ฟสลัดนี้กับชีสที่บดแล้วเพื่อเพิ่มรสชาติและเนื้อครีม ถ้าฉันนำสลัดคะน้านี้ไปงานปาร์ตี้ฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูร้อน ฉันชอบประดับด้วยดอกไม้ที่กินได้ไม่กี่ดอก
ข้อมูลโภชนาการ:
ผลผลิต: 8 ขนาดให้บริการ: 1/6 สูตรปริมาณต่อหนึ่งหน่วยบริโภค: แคลอรี่: 161