สูตรสำหรับแพนเค้กบีทรูทสีชมพูเพื่อสุขภาพ แพนเค้กง่าย ๆ เหล่านี้ถูกวิปปิ้งในเครื่องปั่นและทำกลูเตนและวีแก้นได้อย่างง่ายดาย
เป็นเดือนแห่งวาเลนไทน์ และนั่นหมายความว่าเราจะเฉลิมฉลองสีชมพูตลอดทั้งเดือน สีย้อมอาหารเป็นสิ่งที่ฉันหลีกเลี่ยงให้มากที่สุด แต่เด็กๆ มักถูกดึงดูดด้วยสี โชคดีที่ธรรมชาติมีสีสันมากมาย ดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องใช้สีเทียมในอาหารของเรา บีทรูทเป็นตัวอย่างที่ยอดเยี่ยม หากคุณเคยย่างและปอกหัวบีท คุณก็รู้ว่าฉันหมายถึงอะไร นิ้วของคุณจะกลายเป็นสีชมพูน่ารักทันที ด้วยรสชาติที่อ่อนละมุน คุณสามารถเพิ่มหัวบีทลงในอาหารได้เกือบทุกชนิด และเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการในขณะที่ให้อาหารของคุณเป็นสีชมพูสดใส! ฉันเคยทำครีมบีทรูทสีชมพูมาก่อน ใส่ดิบลงในน้ำผลไม้ และแน่นอนว่าชอบทานกับสลัด สัปดาห์นี้ฉันทำแพนเค้กบีทรูทสีชมพู
ฉันเคยใช้บีทรูทที่ปอกเปลือกแล้วสำหรับสูตรนี้ แต่วันนี้ฉันลองโยนบีทรูทที่ปอกเปลือกแล้วเพื่อทดสอบดู และมันก็ใช้ได้ดีจริง ๆ! รสชาติของบีทรูทจะมองเห็นได้ชัดเจนขึ้นเล็กน้อยเมื่อใช้บีทรูทดิบ แต่ไม่มาก! ฉันชอบย่างบีทรูทเป็นพวงในช่วงสุดสัปดาห์เพื่อใช้ตลอดทั้งสัปดาห์ ดังนั้นฉันจึงมักจะทานบีทรูทคั่วอยู่บ่อยๆ
เมื่อเป็นรายการฤดูกาลที่ 4 ออกมา
ศาสตราจารย์จากการปล้นเงิน
คุณสามารถช้อนแป้งลงบนตะแกรงหรือใช้ขวดบีบเพื่อสร้างหัวใจที่สวยงาม ตรวจสอบกางเกงขาสั้นของฉัน YouTube วิดีโอสำหรับคำแนะนำ!
[youtube https://www.youtube.com/watch'>
เซาท์พาร์ก นิว ซีซั่นส์
ไปต่อที่เนื้อหา
วัตถุดิบ
- 1/2 หัวบีทคั่วและปอกเปลือกขนาดกลางถึงใหญ่ (ในการบีบคุณสามารถปอกหัวบีทและบดให้ละเอียดได้)
- นม 2/3 ถ้วย (ฉันใช้นมอัลมอนด์)
- 1 ไข่ขนาดใหญ่
- เนยละลายหรือน้ำมันมะพร้าว 1 ช้อนโต๊ะ
- กรีกโยเกิร์ตธรรมดา 1/3 ถ้วย
- วานิลลาสกัด 1 ช้อนชา
- แป้งเอนกประสงค์หรือแป้งสาลี 2/3 ถ้วย
- ข้าวโอ๊ตด่วน 1/3 ถ้วย (ข้าวโอ๊ตปราศจากกลูเตนถ้าจำเป็น)
- ผงฟู 1 ช้อนชา
- 1 ช้อนโต๊ะดิบ มะพร้าวหรือน้ำตาลทรายขาว
- เกลือเล็กน้อย
คำแนะนำ
- เปิดเตาแผ่นเหล็กให้ร้อนปานกลางถึงต่ำ ทาเบา ๆ ด้วยสเปรย์ทำอาหารหรือเนย
- ในเครื่องปั่น ให้บดบีทรูทกับนมจนไม่มีก้อนเหลืออยู่ ใส่ไข่ น้ำมัน โยเกิร์ต และวานิลลา แล้วคนให้เข้ากัน
- เพิ่มแป้ง, ข้าวโอ๊ต, ผงฟู, น้ำตาลและเกลือด้านบน ชีพจรสองสามครั้งหรือคนให้เข้ากันด้วยไม้พายโดยระวังไม่ให้ส่วนผสมมากเกินไป บางก้อนก็ดี
- ช้อนหรือท่อโดยใช้ขวดบีบบนตะแกรง เมื่อฟองอากาศผุดขึ้นบนพื้นผิว ให้พลิกและปรุงอาหารต่อจนสุกทั่ว เสิร์ฟพร้อมเนย น้ำเชื่อม และเบอร์รี่ ฉันชอบกินแพนเค้กราดด้วยเนยอัลมอนด์
หมายเหตุ
ตัวเลือกอาหารเจ: ใช้ไข่แฟลกซ์ 1 ฟอง นมอัลมอนด์ โยเกิร์ตมะพร้าว และน้ำตาลมะพร้าว ตัวเลือกตังฟรี: ใช้แป้ง GF และข้าวโอ๊ต
ข้อมูลโภชนาการ:
ผลผลิต: 4 ขนาดให้บริการ: 1ปริมาณต่อหนึ่งหน่วยบริโภค: แคลอรี่: 297 ไขมันทั้งหมด: 10g ไขมันอิ่มตัว: 6g ไขมันทรานส์: 0g ไขมันไม่อิ่มตัว: 3g คอเลสเตอรอล: 58mg โซเดียม: 251mg คาร์โบไฮเดรต: 40g ไฟเบอร์: 3g น้ำตาล: 3g โปรตีน: 11g