ผลไม้สดที่สวยงามบน crostini และราดด้วยบัลซามิกรีดิวซ์เหมาะสำหรับปาร์ตี้ในฤดูใบไม้ผลิ โพสต์นี้ได้รับการสนับสนุนโดย Alessi ความคิดเห็นทั้งหมดเป็นของฉันเอง ขอบคุณที่สนับสนุนงานของฉัน
หนังออกคริสต์มาส
ตอนนี้ฝนหยุดตกและดวงอาทิตย์ส่องแสงอีกครั้ง ฉันก็นึกขึ้นได้ ฉันออกไปวิ่งในวันอาทิตย์และเนินเขาก็เขียวขจีและมีดอกไม้ป่าเป็นด่าง Alessi ส่งกล่องสารพัดน่ารักมาให้ฉัน และฉันก็สนุกกับการเล่นกับมันมาก คุณอาจรู้จัก Alessi จากผลิตภัณฑ์อิตาลีแสนอร่อย เช่น น้ำมันมะกอก พวกเขายังทำการลดรสชาติของบัลซามิกในหลากหลายรสชาติ ส่วนลดนี้ใช้งานได้หลากหลายมาก ใช้ได้กับอาหารทุกประเภท ตั้งแต่จานชีส ซอสหมัก สลัด และแม้แต่แพนเค้ก หนึ่งในการลด balsamic ที่ Alessi ส่งให้ฉันคือ Raspberry Infused White Balsamic Reduction ฉันรู้ทันทีว่าฉันต้องการลองกับผลไม้ ฉันใส่ถาด crostini ผลไม้บัลซามิกนี้ไว้เป็นอาหารว่างหรือของหวานที่สวยงามสำหรับการพบปะสังสรรค์ในฤดูใบไม้ผลิของคุณ มันจะไม่เหมาะกับอีสเตอร์และวันแม่หรือเปล่า'> 
สตรอเบอร์รี่และบัลซามิกเป็นส่วนผสมของอิตาลีคลาสสิก มันทำขนมง่าย ๆ ด้วยตัวมันเองหรือบนเค้กหรือไอศกรีม ความหวานอมเปรี้ยวของราสเบอร์รี่บัลซามิกรีดิวซ์เป็นคำชมที่สมบูรณ์แบบสำหรับผลไม้สด วันรุ่งขึ้นหลังจากที่ฉันเสิร์ฟครอสตินีผลไม้ ฉันมีผลเบอร์รี่ที่เหลือ ฉันจึงเปลี่ยนมันเป็นอะโวคาโด เบอร์รี่ สลัดโหระพา แต่งด้วยราสเบอร์รี่บัลซามิกรีดิวซ์ สลัดนี้สดใสและสดใหม่ แต่มีความเข้มข้นของครีมจากอะโวคาโด ความเอิร์ธจากโหระพา และความหวานจากบัลซามิกรีดิวซ์ ฉันสามารถบอกได้ว่าสลัดนี้จะเป็นประจำในฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อนนี้
ดูเกมสตีลเลอร์สด
ฉันสนุกกับการจัดผลไม้บนถาดสำหรับเสิร์ฟสไตล์ DIY อย่างสนุกสนาน ฉันใส่ชีสแชฟร์ชีสที่ไม่ใช่นมจากนมและซอสบัลซามิก Alessi ลงบนถาดแล้วเสิร์ฟขนมปังบาแกตต์ปิ้งที่ด้านข้าง เพื่อนๆ สามารถทำ crostini ของตัวเองหรือจะเพลิดเพลินกับผลไม้และบัลซามิกโดยไม่ต้องใส่ขนมปังก็ได้ ชุดค่าผสมที่ฉันชอบแสดงไว้ด้านบน ฉันอาจจะเริ่มกินอะโวคาโด สตรอเบอร์รี่ และโหระพาเป็นอาหารกลางวันทุกวัน
ถาดผลไม้ crostini ผลไม้บัลซามิก DIY นี้เรียบง่าย แต่มีรสชาติที่เหลือเชื่อ เป็นการเปลี่ยนแปลงที่สดชื่นจากชีสหรือจาน crudite การลดปริมาณบัลซามิกของ Alessi สามารถให้อาหารที่เรียบง่ายในชีวิตประจำวันได้รสชาติที่ง่าย หาซื้อได้ตามร้านของชำใกล้บ้านหรือดูออนไลน์ทั้งหมด ที่นี่ .
ไปต่อที่เนื้อหา
วัตถุดิบ
- 1 บาแกตต์หั่นบาง ๆ และปิ้งเบา ๆ
- 5 ออนซ์ บลูเบอร์รี่
- 5 ออนซ์ สตรอเบอร์รี่
- 5 ออนซ์ ราสเบอร์รี่หรือแบล็กเบอร์รี่
- ลูกพีชหรือน้ำหวานหั่นแว่น
- อะโวคาโด 1 ลูก ปอกเปลือก ปอกเปลือก หั่นเป็นแว่น
- มะนาว 1 ลูก
- 6 ออนซ์ ชีสนุ่ม ๆ เช่น chevre หรือ ricotta (ฉันใช้ถั่วเป็นหลัก ไม่ใช่ผลิตภัณฑ์จากนม)
- อเลสซี่บัลซามิกรีดิวซ์ 1 ขวด
- โหระพาสด 1 พวง หั่นบาง ๆ หรือฉีกเป็นชิ้น
คำแนะนำ
- จัดผลไม้บนถาดหรือถาดเสิร์ฟรอบๆ บัลซามิกและชีส บีบน้ำมะนาวเล็กน้อยลงบนอะโวคาโดแล้วหั่นผลไม้ให้น้ำตาลช้า เหน็บโหระพารอบจาน อย่าลืมส้อมหรือที่คีบและมีดสำหรับทาชีส
- สร้าง crostini ผลไม้ DIY ของคุณเองด้วยการเพิ่มชิ้นขนมปังด้วยชีสหรืออะโวคาโด ผลไม้ บัลซามิกรีดิวซ์ และใบโหระพาสดโรยหน้า
ข้อมูลโภชนาการ:
ผลผลิต: 10 ขนาดให้บริการ: 1ปริมาณต่อหนึ่งหน่วยบริโภค: แคลอรี่: 253 ไขมันทั้งหมด: 11g ไขมันอิ่มตัว: 5g ไขมันทรานส์: 0g ไขมันไม่อิ่มตัว: 5g คอเลสเตอรอล: 22มก. โซเดียม: 334มก. คาร์โบไฮเดรต: 31g ไฟเบอร์: 4g น้ำตาล: 10g โปรตีน: 11g