วิธีทำทากีโต

ค้นหาวิธีทำทากีโตอบมังสวิรัติด้วยสูตรง่ายๆ นี้! โพสต์นี้ได้รับการสนับสนุนโดย Horizon Organic

ผู้หญิงของเราเพิ่งกลับไปโรงเรียน! เรามีหนึ่งในชั้นประถมศึกษาปีที่ 1 และอีกหนึ่งในปีสุดท้ายของโรงเรียนอนุบาล การทำความคุ้นเคยกับวันที่เรียนยาวนานขึ้นของชั้นประถมศึกษาปีที่ 1 และหลังเลิกเรียนฟุตบอล บัลเล่ต์ และว่ายน้ำเป็นการปรับตัวหลังจากฤดูร้อน สูตรอาหารกลางวันสูตรหนึ่งที่ฉันตั้งใจจะแบ่งปันกับคุณมานานกว่าหนึ่งปีแล้ว แต่ยังไม่มีโอกาส (ระหว่างเป็นคนขับรถ กุ๊ก แม่บ้าน ขี้โมโห คนทำนา ฯลฯ บางครั้งบล็อกยาก) คือ สูตรทากีโตโฮมเมดที่ง่ายอย่างเหลือเชื่อ

สาวๆ ของเราชอบทากิโตในกล่องอาหารกลางวันของพวกเขา แต่ฉันก็ทำเป็นมื้อเย็นด้วย พวกมันยังแข็งตัวได้ดี ดังนั้นต้องทำเพิ่ม ฉันชอบทำทากิโตสเองมากกว่าเพราะช่วยประหยัดเงินและคุณสามารถควบคุมคุณภาพของส่วนผสมได้ เมื่อพิจารณาว่าผลิตภัณฑ์ข้าวโพดที่ไม่ใช่ออร์แกนิกเกือบทั้งหมดในปัจจุบันเป็นจีเอ็มโอ มันทำให้ฉันรู้สึกดีขึ้นที่จะเลือกตอร์ตียาของตัวเอง และใช้ชีสและถั่วออร์แกนิกได้ง่ายและราคาไม่แพงด้วย เพื่อนที่ปราศจากกลูเตนสามารถใช้ตอร์ตียาที่ปราศจากกลูเตนได้อย่างง่ายดาย

วิธีทำทากีโตอบ

เด็กน้อยมักชอบทากีโตถั่วและชีสธรรมดาๆ ดังนั้นฉันจึงเคยใช้ที่นี่ แต่อย่าลังเลที่จะปรุงรสด้วยพริกเขียว พริกหยวก ... แม้แต่แครอทหั่นฝอยก็ยังใช้ได้! ตอติญ่าสด โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณใช้แป้งตอติญ่าข้าวโพด ม้วนง่ายที่สุด ฉันพยายามที่จะทำให้วันนี้ฉันซื้อ tortillas เมื่อใช้ข้าวโพด การใช้แป้งตอติญ่าอุ่นๆ ก็ช่วยกลิ้งได้เช่นกัน หากคุณเป็นแป้งตอร์ติญ่าที่ม้วนแล้วเริ่มแตก ให้ห่อด้วยกระดาษเช็ดมือชุบน้ำหมาดๆ แล้วไมโครเวฟสักสองสามวินาทีเพื่อทำให้นิ่มลง หรืออุ่นน้ำซุปผักในกระทะแล้วจุ่มด้วยคีมคีบ 2 วินาทีก่อนเติม

เอล ชาโป vs เอสโกบาร์

วางไส้ในแนวเดียวกับด้านหนึ่งของ tortilla ห่อให้แน่นที่สุดแล้ววางด้านตะเข็บลงบนแผ่นอบ สเปรย์ทำอาหารแบบฉีดจะช่วยให้ทากิโต้อบกรอบเหล่านี้ บางครั้ง tortillas จะพยายามแกะออก หากเกิดเหตุการณ์นี้ขึ้น คุณสามารถวางทากีโตที่ยังไม่อบที่รีดติดกันได้เหมือนปลาซาร์ดีน

สำหรับทากิโตมังสวิรัติ ให้ใช้ชีสวีแกนหรือละเว้นไปเลย ถั่วดำบดไร้ไขมันที่มีครีมพร้อมยีสต์ที่มีคุณค่าทางโภชนาการเล็กน้อยเป็นทางเลือกที่ดี หากคุณกำลังทำทากีโตแบบมังสวิรัติ

จากนั้นม้วนและอบประมาณ 10 นาที เสร็จแล้ว!

วิธีการตรึง Taquitos แบบโฮมเมด

ทากีโตอบแบบโฮมเมดเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับการเตรียมอาหาร หากคุณเหลือทากีโตที่อบแล้ว ปล่อยให้เย็นสนิท จากนั้นใส่ลงในถุงแช่แข็งหรือภาชนะเก็บแก้ว ในการอุ่นอีกครั้งเพียงวางกลับเข้าไปในเตาอบที่ 375 องศาฟาเรนไฮต์จนอุ่นและกรอบประมาณ 10 นาที

กัวคาโมเล่หรือซัลซ่าเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้สำหรับการจุ่ม!

วัตถุดิบ

• 1 ห่อ tortillas ขนาดเล็กถึงขนาดกลาง (ข้าวโพดหรือแป้งแม้ว่าแป้งจะม้วนง่ายกว่า)
• 1 (15 ออนซ์) ถั่วดำ สะเด็ดน้ำแล้วล้าง
• เม็กซิกันหรือเชดดาร์ชีสขูดฝอย
• กัวคาโมเล่หรือซัลซ่าสำหรับจิ้ม

คำแนะนำ

1. เปิดเตาอบที่ 425 องศา F. เคลือบแผ่นคุกกี้ด้วยสเปรย์ทำอาหาร 2. วางถั่วดำประมาณหนึ่งช้อนโต๊ะลงในตอร์ตียา โรยหน้าด้วยชีสหนึ่งช้อนโต๊ะ การโรยชีสเพิ่มอีกนิดบนตอติญ่าที่เหลือจะช่วยให้พวกมันเกาะติดกันเมื่อรีด ดังนั้นคุณจึงสามารถใจกว้างกับชีสได้ 3. ม้วน tortillas ให้แน่นแล้ววางบนแผ่นอบ เคลือบทากีโตด้วยสเปรย์ทำอาหารแล้วอบ 7 นาที พลิกและอบต่ออีก 3 นาที หากทากิโตสคลี่ออก ให้ลองสอดไม้จิ้มฟันเข้าไปหรือมัดด้วยเกลียวสำหรับอบ 4. เสิร์ฟร้อนกับกัวคาโมเล่และ/หรือซัลซ่า

หมายเหตุ

เกมแชนแนลสตีลเลอร์สวันนี้

ตัวเลือกมังสวิรัติ: ละเว้นชีสหรือใช้ชีสมังสวิรัติที่คุณชื่นชอบ ตัวเลือกตังฟรี: ใช้ตอร์ตียาที่ปราศจากกลูเตน การใช้แป้งตอติญ่าอุ่นๆ ก็ช่วยกลิ้งได้เช่นกัน หากคุณเป็นแป้งตอร์ติญ่าที่ม้วนแล้วเริ่มแตก ให้ห่อด้วยกระดาษเช็ดมือชุบน้ำหมาดๆ แล้วไมโครเวฟสักสองสามวินาทีเพื่อให้นุ่ม หรือใส่น้ำซุปผักในกระทะแล้วจุ่มด้วยคีมคีบ 2 วินาทีก่อนเติม

ข้อมูลโภชนาการ: