บรีแครนเบอร์รี่ประกายไฟทำจากแครนเบอร์รี่ใส่น้ำตาล แครกเกอร์ แยม และบรีชีสเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยในวันหยุดที่สวยงามและง่ายดาย เหมาะสำหรับวันขอบคุณพระเจ้า คริสต์มาส หรือวันส่งท้ายปีเก่า
ฉันมีความสุขมากที่ได้แบ่งปันสูตรอาหารวันหยุดเทศกาลที่ฉันโปรดปรานกับคุณ! Sparkling Cranberry Brie Bites ทำได้ง่ายมากและดูน่าประทับใจและน่าชิมอย่างไม่น่าเชื่อ อาหารเรียกน้ำย่อยแครนเบอร์รี่ที่มีน้ำตาลนี้เป็นหนึ่งในสูตรอาหารยอดนิยมของฉันมานานแล้ว ฉันรักความสวยงามและอร่อยเหล่านี้ พวกเขาเป็นสิ่งที่ต้องทำสำหรับงานปาร์ตี้วันหยุด แครนเบอร์รี่รสหวานอมเปรี้ยวเข้ากันได้ดีกับครีมชีสและแครกเกอร์กรุบกรอบ ถ้าคุณชอบเครื่องเทศ ลองใช้เยลลี่พริกไทยแทนแยมแครนเบอร์รี่หรือชัทนีย์ เพื่อนชาววีแกน มาลองชีสนุ่มๆ ที่ปรุงจากนมอัลมอนด์จาก Kite Hill หากคุณต้องการมีสูตรนี้ในตำราอาหารปกแข็งมันสวยงาม อย่าลืมหยิบสำเนาของ ตำราครัวมัมมี่อร่อย . มีเวอร์ชั่นฤดูใบไม้ผลิ/ฤดูร้อนของสูตรนี้อยู่ในหนังสือด้วย
แครนเบอร์รี่สดจะอยู่ในช่วงประมาณเดือนตุลาคมถึงธันวาคมเท่านั้น ทำให้อาหารเรียกน้ำย่อยนี้มีความพิเศษมากขึ้น แครนเบอร์รี่ทาร์ตได้รับความหวานในปริมาณที่พอเหมาะจากการจุ่มน้ำเชื่อมเมเปิ้ลและน้ำตาลออร์แกนิกที่เคลือบไว้ เรารักแครนเบอร์รี่ที่ใส่น้ำตาลเหล่านี้เป็นของทานเล่น พวกเขายังยอดเยี่ยมในขนมวันหยุดหรือกระดานชีสวิธีการสร้างประกายแครนเบอร์รี่ Brie Bites
น้ำตาลแครนเบอร์รี่
ขั้นตอนแรกในการทำอาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับวันหยุดที่สวยงามเหล่านี้คือการใส่น้ำตาลแครนเบอร์รี่ เป็นเรื่องง่าย และคุณสามารถทำขั้นตอนนี้ล่วงหน้าหนึ่งวันหรือสองวัน จากนั้นจึงประกอบเข้าด้วยกันก่อนเสิร์ฟ
ประกอบการกัด
เมื่อแครนเบอร์รี่ใส่น้ำตาลจนเป็นประกายแวววาว เราก็พร้อมที่จะประกอบ โรยหน้าแครกเกอร์ด้วยครีมชีสประเภทบรีที่คุณชื่นชอบ เนื่องจากฉันไม่ได้ใช้ผลิตภัณฑ์จากนมมากนัก ฉันจึงชอบใช้ 'ชีส' ที่ทำจากถั่วแทน ว่าวฮิลล์ . มีชีสที่ปราศจากนมรสชาติดีมากมายในปัจจุบันนี้ ฉันยังชอบใช้ชีสถั่วสไตล์ชีสแพะจาก Treeline
ชัทนีย์ช่วยติดทุกอย่างเข้าด้วยกัน คุณสามารถใช้โฮมเมดของเรา ชัทนีย์แครนเบอร์รี่ หรือร้านที่ซื้อมา
แครนเบอร์รี่สดมีจำหน่ายเฉพาะในช่วงเวลานี้ของปี ดังนั้นคว้าถุงในครั้งต่อไปที่คุณอยู่ที่ตลาดและเติมน้ำตาลให้ทารกเหล่านั้น ปีที่แล้วฉันใช้แครนเบอร์รี่ใส่น้ำตาลทาหน้าชีสเค้กฟักทองสำหรับวันขอบคุณพระเจ้า แต่ก็เป็นอาหารที่มีความรู้สึกผิดต่ำที่ดีที่จะตอบสนองความหวานของคุณด้วยตัวมันเอง
รองเท้าที่เป็นประกายบางอย่างเป็นสิ่งจำเป็นเมื่อคุณเพลิดเพลินกับกับแกล้มที่เป็นประกาย ซานต้า ที่รัก สาว ๆ ทุกคนต้องการคู่ของ Glitter Louboutins สำหรับวันหยุด ซานต้า'>
ถ้าความงามเหล่านี้ไม่ได้ทำให้คุณมีจิตวิญญาณแห่งวันหยุด ฉันไม่รู้ว่าอะไรจะเกิดขึ้น สีแดง เป็นประกาย หวาน เปรี้ยว และครีม แครนเบอร์รี่บรีแคร็กเกอร์มีทุกอย่างที่คุณต้องการสำหรับออร์เดิร์ฟในฤดูใบไม้ร่วงหรือฤดูหนาว
วัตถุดิบ
- แครนเบอร์รี่สด 2 ถ้วย
- น้ำเชื่อมเมเปิ้ล 1 ถ้วยตวง
- น้ำตาลทรายอินทรีย์ 1 ถ้วยตวง
- 16 แครกเกอร์
- 8 ออนซ์ ชีส Brie หรือชีสสุกนิ่ม Kite Hill อัลมอนด์
- แครนเบอร์รี่ชัทนีย์หรือแครนเบอร์รี่ราดหน้า
- สะระแหน่สดสำหรับตกแต่ง
คำแนะนำ
- ล้างแครนเบอร์รี่และวางในชามขนาดกลาง น้ำเชื่อมร้อนในกระทะซอสขนาดเล็กจนอุ่น เทแครนเบอร์รี่ลงไปเมื่อน้ำเชื่อมอุ่น ไม่ร้อน หรือแครนเบอร์รี่อาจแตกได้ เย็น ปิดฝา แล้วแช่ตู้เย็นข้ามคืน
- แครนเบอร์รี่ระบายในกระชอน ใส่น้ำตาลลงในชามขนาดใหญ่หรือจานอบ ใส่แครนเบอร์รี่เป็น 2 รอบ แล้วคลึงจนน้ำตาลเคลือบเล็กน้อย วางบนแผ่นอบจนแห้งประมาณ 1 ชั่วโมง
- ประกอบแครกเกอร์กับบรีหนึ่งชิ้น . เป็นชั้นบางๆ ชัทนีย์แครนเบอร์รี่ และแครนเบอร์รี่น้ำตาล 4 หรือ 5 เม็ด ประดับด้วยใบสะระแหน่สด
หมายเหตุ
คุณสามารถทำแครนเบอร์รี่ใส่น้ำตาลล่วงหน้าหนึ่งวัน จัดเก็บอย่างหลวม ๆ ที่อุณหภูมิห้อง
ข้อมูลโภชนาการ:
ผลผลิต: 16 ขนาดให้บริการ: 1ปริมาณต่อหนึ่งหน่วยบริโภค: แคลอรี่: 218 ไขมันทั้งหมด: 6g ไขมันอิ่มตัว: 3g ไขมันทรานส์: 0g ไขมันไม่อิ่มตัว: 2g คอเลสเตอรอล: 16 มก. โซเดียม: 143mg คาร์โบไฮเดรต: 39g ไฟเบอร์: 1g น้ำตาล: 26g โปรตีน: 4g
ข้อมูลโภชนาการคำนวณโดยอัตโนมัติโดย Nutritionix ฉันไม่ใช่นักโภชนาการและไม่สามารถรับประกันความถูกต้องได้ หากสุขภาพของคุณขึ้นอยู่กับข้อมูลโภชนาการ โปรดคำนวณอีกครั้งด้วยเครื่องคิดเลขที่คุณชื่นชอบ