Ooni Pizza Oven รีวิว

เราลองใช้ Ooni Pizza Oven เพื่อดูว่าอาหารจานโปรดชิ้นนี้คุ้มค่าสมกับโฆษณาหรือไม่ อ่านคำแนะนำและสูตรเตาอบพิซซ่า Ooni ที่ซื่อสัตย์ของเรา โพสต์นี้มีลิงค์พันธมิตร ซึ่งหมายความว่าฉันอาจได้รับค่าคอมมิชชั่นหากคุณซื้อสินค้าผ่านพวกเขา

ครอบครัวของฉันเติบโตขึ้นมาทำพิซซ่าโฮมเมดเกือบทุกสัปดาห์ ตอนนี้ฉันทำสิ่งนี้กับครอบครัวของฉันตามที่พ่อสอน สิ่งนี้ต้องใช้หินพิซซ่าที่อุ่นในเตาอบโดยหมุนให้สูงที่สุดเท่าที่จะทำได้

เราโชคดีที่ได้ลองพิซซ่าต้นตำรับที่น่าเหลือเชื่อในอิตาลี และแม้แต่ปรุงพิซซ่าของเราเองในเตาอบพิซซ่าหินสมัยศตวรรษที่ 16 ชาวทัสคานี .

บริติช อบ ออฟ เน็ตฟลิกซ์

ข้อ จำกัด ประการหนึ่งในการทำแป้งที่สมบูรณ์แบบตามที่คุณได้รับจากเตาอบพิซซ่าคือเตาอบส่วนใหญ่มีอุณหภูมิเพียง 550 องศาฟาเรนไฮต์ในขณะที่อุณหภูมิที่เหมาะสมอยู่ที่ประมาณ 850 องศาฟาเรนไฮต์ ดิ เตาอบพิซซ่าอูนิ แก้ปัญหานี้ด้วยเตาอบพิซซ่าขนาดเล็กที่ยอดเยี่ยมซึ่งพอดีกับสวนหลังบ้านส่วนใหญ่และสูงถึง 950 องศาใน 20 นาที ชอบ แผ่นเหล็กแบล็คสโตน , Ooni มีลัทธิติดตามและมักจะรอคิวนาน ฉันต้องลอง!

คำตอบของกงล้อแห่งโชคชะตาคืนนี้

Ooni Pizza Oven รีวิว

ข้อดี

• แสงสว่าง
• แบบพกพา
• ค่อนข้างเล็ก
• ประกอบง่าย
• สะดวก
• ถึง 950 °F (500 °C) ใน 20 นาที
• ปรุงพิซซ่าในเวลาประมาณ 90 วินาที
• ออกแบบมาสำหรับพิซซ่าสไตล์เนเปิลส์ (จากเนเปิลส์) เช่น Margherita
• รับประกัน 3 ปี เมื่อซื้อกับ อูนี่ เว็บไซต์

ข้อเสีย

• ต้องใช้การฝึกฝนหรือประสบการณ์การทำพิซซ่าเพื่อให้ถูกต้อง การทำอาหารเปลือกโดยไม่ทำให้ขอบไหม้เป็นความท้าทายที่ยิ่งใหญ่ที่สุด
• ไม่สามารถจัดเก็บโมเดล Koda ไว้ข้างนอกเป็นเวลานาน แม้ว่าบางรุ่นจะทำได้ก็ตาม
• การจัดส่งอาจล่าช้าเนื่องจากมีความต้องการเตาอบนี้มากในปีที่ผ่านมา

โอนี่ โคดะ 16

รีวิวเตาอบพิซซ่า Ooni Koda 16 แบบใช้แก๊ส

ฉันเลือก โอนี่ โคดะ 16 โมเดลเตาอบพิซซ่าหลังจากหาข้อมูลและพูดคุยกับคุณพ่อที่มีโมเดลขนาด 12 นิ้ว หากคุณกำลังจะซื้อ Ooni ฉันขอแนะนำอย่างยิ่งให้คุณซื้อ 16 เนื่องจาก 12 อันอาจเป็นเรื่องยากมากที่จะเปลี่ยนพิซซ่า (ต้องมี) และจะใช้ได้เฉพาะกับพิซซ่าขนาดเล็กมากเท่านั้น

เติมพลังด้วย โพรเพน , ที่ Koda 16 ใช้งานง่ายและเปิดปิดด้วยปุ่มเดียว มันมาพร้อมกับอะแดปเตอร์ก๊าซธรรมชาติหากคุณต้องการแหล่งก๊าซนั้น เชื้อเพลิงโพรเพนช่วยให้ปรุงอาหารได้สม่ำเสมอ บางรุ่นอื่นๆ เช่น the โอนี่ โปร , ใช้ไม้หรือถ่าน.

ขนาดยาวและกว้างประมาณ 2 ฟุต ส่วนด้านในกว้างประมาณ 16 นิ้ว ง่ายต่อการย้ายจากที่หนึ่งไปยังอีกที่หนึ่ง คุณสามารถนำไปปาร์ตี้พิซซ่าที่บ้านเพื่อนหรือชายหาดก็ได้ มีเปลวไฟรูปตัว L ที่ไหลไปตามด้านซ้ายและด้านหลังของตัวเครื่อง

กำหนดการคริสต์มาส 25 วัน

เคล็ดลับการใช้เตาอบพิซซ่า Ooni

• ให้เตาอบของคุณ อุ่นก่อนประมาณครึ่งชั่วโมง เพื่อให้หินไปถึงประมาณ 900 องศาฟาเรนไฮต์ คุณต้องการให้หินนั้นร้อนเพื่อที่ก้นของเปลือกโลกจะสุกเร็ว
• ลองอาหารอิตาเลียนแท้ของเรา แป้งพิซซ่า และ ซอส ตำรับอาหาร.
• ให้แป้งและท็อปปิ้งของคุณมาที่ อุณหภูมิห้อง ก่อนที่จะใช้มัน
• ม้วนและ/หรือยืดแป้งของคุณให้บางที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้เพื่อให้แป้งสุกด้วยความร้อนของหิน
• คุณจะ ต้องการ เปลือกพิซซ่า เพื่อที่จะย้ายพิซซ่าเข้าและออกจากเตาอบและพลิกกลับ
• เริ่มกับ พิซซ่าถาดเล็ก . ฉันใช้แป้งพิซซ่ามาตรฐานครึ่งหนึ่งสำหรับพิซซ่าแต่ละชิ้นที่ฉันปรุงในเตาอบนี้ สำหรับเตาอบขนาด 12 นิ้ว ฉันจะใช้แป้งหนึ่งในสามหรือสี่ส่วนสำหรับแต่ละชิ้น
• ลดความร้อนลง หรือปิดให้สนิทก่อนปรุงอาหารหากคุณมีปัญหาขอบไหม้
• นาฬิกา อย่างใกล้ชิด (แต่ไม่ใกล้พอที่จะเผาใบหน้าของคุณ) และพลิกพิซซ่าบ่อย ๆ เพื่อปรุงอาหารทุกด้านโดยไม่ไหม้

คุณทำอาหารอะไรได้อีกใน Ooni'>

คุณสามารถทำมากกว่าแค่พิซซ่าบน Ooni ของคุณ สามารถทำขนมปัง ขนมปังแฟลตเบรด ผัก และอื่นๆ ได้ กระทะเหล็กหล่อเป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการปรุงอาหารเกือบทุกอย่างในเตาอบพิซซ่าของคุณ

การทำความสะอาดและการจัดเก็บ

รอจนกว่าเตาอบพิซซ่าจะเย็นสนิทก่อนที่จะจัดการ ประมาณหนึ่งชั่วโมงครึ่ง ในช่วงที่อากาศดี คุณสามารถเปิดเครื่องรุ่น Koda ไว้ข้างนอกได้สักสองสามวัน แต่ทางที่ดีควรวางฝาครอบไว้ด้านบนเพื่อรักษาความสะอาดและปลอดภัยจากความเสียหาย รุ่นอื่นๆสามารถเก็บไว้ข้างนอกได้ Ooni มีอุปกรณ์เสริมมากมายให้เลือกใช้ รวมถึงแปรงและที่ขูดซึ่งใช้ได้ดีในการขจัดเศษถ่านออกจากหิน

คุณควรซื้อเตาอบพิซซ่า Ooni หรือไม่?

แม้ว่าจะมีเตาอบพิซซ่ากลางแจ้งหลายเครื่องในท้องตลาด ฉันสามารถแนะนำ Ooni ได้อย่างมั่นใจ โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับพื้นที่ขนาดเล็ก ความสะดวกในการประกอบ ขนาด ความสะดวกและคุณภาพของ Ooni และพิซซ่าที่ได้นั้นยอดเยี่ยม แค่รู้ว่าอาจต้องฝึกฝนสักหน่อยเพื่อป้องกันไม่ให้เปลือกโลกไหม้ และอาจใช้เวลามากกว่าหนึ่งเดือนกว่าจะได้มา

แดดส่องถึง

คลิกที่นี่เพื่อสั่งซื้อOONI .ของคุณ

อูนี่ พิซซ่า

เตาอบพิซซ่า Ooni ทำให้การทำพิซซ่าอิตาเลียนแท้ๆ ที่บ้านอย่างรวดเร็วและอร่อย นี่คือการทบทวนเตาอบและสูตรพิซซ่า Ooni ของเรา

วัตถุดิบ

• แป้งพิซซ่า 1 สูตร
• 6 ออนซ์ ซอสพิซซ่า (ทำเองหรือซื้อจากร้านค้า)
• มอสซาเรลล่าสดฉีกเป็นชิ้นพอดีคำ
• ใบโหระพาสด 1 พวง

คำแนะนำ

1. เปิดเตาอบพิซซ่า Ooni แล้วปล่อยให้หินอุ่นประมาณ 30 นาที คุณจะต้องการหินถึงประมาณ 800-900 องศา F.
2. ในขณะเดียวกัน เตรียมพิซซ่าของคุณ การทำอาหารกับ Ooni นั้นง่ายที่สุดด้วยพิซซ่าขนาดเล็กกว่า ฉันผ่าแป้งพิซซ่าขนาดมาตรฐาน (เช่น Trader Joe's) ครึ่งหนึ่ง และมันเป็นขนาดที่สมบูรณ์แบบสำหรับรุ่น 16 นิ้ว
3. ม้วนหรือยืดลูกแป้งของคุณบนพื้นผิวที่เร่าร้อน (ฉันทำเช่นนี้กับเปลือกพิซซ่า) ให้บางที่สุดเท่าที่จะทำได้เพื่อให้ความร้อนของหินสามารถปรุงเปลือกโลกได้ เปลือกโลกจะลอยขึ้นและเกิดฟองขึ้นระหว่างการปรุงอาหาร
4. ราดหน้าพิซซ่าด้วยซอสบาง ๆ ปล่อยให้ขอบ 1 นิ้วรอบขอบสำหรับเปลือกโลก
5. โรยหน้าด้วยมอสซาเรลล่าชีส
6. แป้งเปลือกพิซซ่าและตักพิซซ่าของคุณขึ้น ตรวจสอบให้แน่ใจว่าสามารถเคลื่อนไปรอบๆ เปลือกได้โดยไม่เกาะติดก่อนจะย้ายไปยังเตาอบ
7. เลื่อนพิซซ่าไปบนหินพิซซ่าร้อน ๆ แล้วปล่อยทิ้งไว้ 20-30 วินาที จนขอบด้านไกลเริ่มเป็นสีน้ำตาลและเป็นฟอง ฉันชอบลดความร้อนลงเมื่อพิซซ่าเข้าแล้วเพื่อช่วยป้องกันขอบไหม้ นำพิซซ่าที่มีเปลือกพิซซ่าออกแล้วหมุน จากนั้นวางกลับเข้าไปในเตาอบ ดูอย่างระมัดระวังและหมุนต่อไปจนเปลือกโลกเป็นสีน้ำตาลทองทุกขอบ จำไว้ว่าบริเวณที่ใกล้เปลวไฟที่สุดจะร้อนที่สุด
8. นำออกจากเตาด้วยเปลือกพิซซ่าและโรยหน้าด้วยโหระพาสด เพลิดเพลินได้ทันที

หมายเหตุ

ฉันใช้เตาอบพิซซ่าโพรเพน Ooni Koda 16 และขอแนะนำเป็นอย่างยิ่ง สะดวก พกพาสะดวก และสูงถึง 900 องศาฟาเรนไฮต์ในเวลาเพียง 20 นาที คุณจึงสามารถปรุงพิซซ่าสไตล์เนเปิลส์กรอบที่บ้านได้ภายใน 90 วินาที

ข้อมูลโภชนาการ:

ข้อมูลโภชนาการคำนวณโดยอัตโนมัติโดย Nutritionix ฉันไม่ใช่นักโภชนาการและไม่สามารถรับประกันความถูกต้องได้ หากสุขภาพของคุณขึ้นอยู่กับข้อมูลโภชนาการ โปรดคำนวณอีกครั้งด้วยเครื่องคิดเลขที่คุณชื่นชอบ