แรงบันดาลใจในการสร้างสรรค์ถาดผลไม้เมืองร้อนที่สวยงามและดีต่อสุขภาพ รับประทานคนเดียวหรือทานคู่กับพุดดิ้งเมล็ดเจีย โยเกิร์ต หรือกราโนล่า
อโลฮ่า! เราใช้เวลาสัปดาห์ที่แล้วบนเกาะคาไว ระหว่างที่ฉันชอบเกาะนี้มีหลายสิ่งหลายอย่าง แล้วฉันจะมาเล่ารายละเอียดการเดินทางทีหลัง สิ่งหนึ่งที่ฉันชอบคือการตื่นเช้าและเพลิดเพลินกับมะละกอกับมะนาวบนหญ้าเขียวขจีหน้าคอนโดของเรา . อากาศอบอุ่นและหนาอยู่เสมอ แม้ในเวลา 05:30 น. ฉันได้ยินเสียงคลื่นกระทบกันและนกร้องเจี๊ยก ๆ แต่ทุกอย่างก็เงียบสงบในขณะที่เด็กๆ ยังคงนอนหลับอยู่ มันเป็นความสงบที่อร่อยอย่างสมบูรณ์
ผลไม้เมืองร้อนที่อร่อยที่สุดในโลกบางชนิดปลูกในฮาวาย และฉันแทบรอไม่ไหวที่จะไปซื้อที่ตลาดเกษตรกรปัวปู ฉันคุ้นเคยกับผลไม้ส่วนใหญ่ แต่ก็มีผลไม้ใหม่สำหรับฉันเช่นกัน ฉันแค่ต้องแบ่งปันผลไม้เมืองร้อนที่งดงามนี้กับคุณ และแบ่งปันเคล็ดลับในการจัดถาดสลัดผลไม้เมืองร้อนของคุณเองและวิธีอื่นๆ ในการเพลิดเพลินกับผลไม้นี้! ฉันไม่ได้คาดหวังว่าคุณจะสามารถค้นพบสิ่งเหล่านี้ได้ทั้งหมดเว้นแต่คุณจะอาศัยอยู่ในพื้นที่เขตร้อน แต่ฉันหวังว่าคุณจะเพลิดเพลินกับขนมตาและรับแรงบันดาลใจจากผลไม้อโลฮาเล็กน้อย อย่าพลาดรายการผลไม้ที่แปลกใหม่ที่สุดของเรา!
เหตุผลหนึ่งที่ฉันชอบอยู่ในบ้านเช่ามากกว่าโรงแรมคือสามารถทำอาหารที่สดใหม่และหล่อเลี้ยงตัวเองได้ มักจะมีสุขภาพดีและราคาไม่แพงมาก เช้าวันแรกที่คอนโด ฉันจัดถาดผลไม้เมืองร้อนเรียบง่ายนี้ไว้เป็นอาหารเช้า ธรรมชาติสวยงามมาก อดไม่ได้ที่จะถ่ายรูปจานสีสันสดใสนี้ ฉันชอบที่จะสร้างชามผลไม้เมืองร้อนนี้ขึ้นมาใหม่สำหรับผลไม้และกราโนล่าพาร์เฟ่ต์บาร์ในช่วงบรันช์ฤดูร้อน
นี่คือสิ่งที่เราพบที่ตลาดเกษตรกร Poipu และร้านขายของชำท้องถิ่นใน Princeville:
ทุเรียนเทศคืออะไร'>
หนังเจมส์ บอนด์ 2021
มาคุยกันเรื่องการแต่งตัว บางคนให้ความสำคัญกับ”น้ำสลัด”ผลไม้และสลัดผลไม้ ในภาคใต้น้ำสลัดเมล็ดงาดำครีมเป็นที่นิยม โดยส่วนตัวแล้วฉันเป็นทีมที่เปลือยกายเมื่อพูดถึงผลไม้ ผลไม้นั้นสมบูรณ์แบบในตัวเองและควรเปล่งประกาย เว้นเสียแต่ว่าผลไม้จะไม่หวานที่สุด ในกรณีนี้ น้ำผึ้งผสมน้ำส้มคั้นเล็กน้อยก็เพียงพอแล้ว ตามคำแนะนำของเกษตรกรผู้ใจดีที่ตลาดเกาะคา เรากินมะละกอกับเสาวรสเล็กน้อยด้านบน มะละกอเป็นครีมที่หวานมากจนความฝาดเผ็ดร้อนแสบลิ้นเล็กน้อยเป็นสิ่งที่ต้องการ สำหรับผลไม้ที่หวานมาก ให้คั้นด้วยมะนาว สำหรับผลไม้ที่มีรสเปรี้ยว ให้ลองบีบส้ม น้ำเชื่อมง่ายๆ ที่ผสมมิ้นต์เล็กน้อยยังสามารถใช้ได้กับผลไม้ที่ต้องการ แต่ผลไม้เมืองร้อนเหล่านี้ไม่แน่นอน
ฉันชอบทำผลไม้เมืองร้อนที่สวยงามจานใหญ่ ทานคนเดียวหรือทาบนโยเกิร์ตก็อร่อย พุดดิ้งเจีย โรยด้วยกราโนล่าเมืองร้อน ลองชุด Tropical Granola ที่ฉันโปรดปรานใน ตำราอาหารของฉัน . มัน amaaaaazing!
วัตถุดิบ
- 1 มะละกอ
- มะม่วง 2 ลูก
- สับปะรด 1 ลูกเล็ก
- เสาวรสผ่าครึ่ง (ยิ่งย่นยิ่งดี)
- 5 ลิ้นจี่
- มะนาว 1 ลูก หั่นเป็นแว่น
- เนื้อมะพร้าวสดหรือปิ้ง
- กราโนล่าเขตร้อนสำหรับเสิร์ฟ (ไม่จำเป็น)
- พุดดิ้งเมล็ดเจียหรือโยเกิร์ตสำหรับเสิร์ฟ (ไม่จำเป็น)
คำแนะนำ
- ตัดมะละกอผ่าครึ่งตามยาว ตักเมล็ดออกด้วยช้อน ตัดมะละกอครึ่งหนึ่งอีกครั้งตามยาวเพื่อให้คุณมีสี่ชิ้น ตัดมะม่วงตามยาวรอบ ๆ เมล็ดที่อยู่ตรงกลางแต่ละด้าน คุณจะได้ชิ้นใหญ่สองชิ้น ตัดเนื้อมะม่วงถึงผิวโดยไม่ต้องเจาะผิวหนัง ในแนวตั้ง 1/2 นิ้ว จากนั้นในแนวนอนเพื่อทำเป็นลูกบาศก์ กดด้านผิวของมะม่วงไปข้างหน้าเพื่อให้โผล่ออกมา ปอกเปลือกแล้วหั่นสับปะรด
- จัดผลไม้ใส่จานหรือจาน ช้อนเมล็ดเสาวรสลงบนมะละกอหรือบีบน้ำมะนาวลงไป
- เสิร์ฟผลไม้กับกราโนล่า พุดดิ้งเจีย และ/หรือโยเกิร์ต
ข้อมูลโภชนาการ:
ผลผลิต: 6 ขนาดให้บริการ: 1ปริมาณต่อหนึ่งหน่วยบริโภค: แคลอรี่: 347 ไขมันทั้งหมด: 10g ไขมันอิ่มตัว: 5g ไขมันทรานส์: 0g ไขมันไม่อิ่มตัว: 4g คอเลสเตอรอล: 3mg โซเดียม: 36 มก. คาร์โบไฮเดรต: 63g ไฟเบอร์: 8g น้ำตาล: 51g โปรตีน: 8g