วิธีการหั่นและกินมะละกอ

ตามหาสูตรมะละกอ

ในการเดินทางไป .ครั้งล่าสุด โรงแรม Kahala ในโฮโนลูลู ฉันชอบเรือมะละกอที่เต็มไปด้วยโยเกิร์ตและผลเบอร์รี่ ย้ำเตือนว่ารักมากแค่ไหน เขตร้อน และ ผลไม้แปลกใหม่ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในวันหยุด โพสต์เกี่ยวกับ กินอย่างไร พิทยา (แก้วมังกร) และ วิธีการหั่นสับปะรด และ อะโวคาโด ได้รับการชื่นชมจากหลาย ๆ คนดังนั้นวันนี้เราจึงแบ่งปันวิธีการหั่นและกินมะละกอ

หากคุณไม่เคยลองผลไม้นี้มาก่อน คุณอาจสงสัยว่าจะทำอย่างไรกับเมล็ดพืช วิธีทำมะละกอให้มีรสชาติดีขึ้น และคุณสามารถทำอะไรกับมันได้อีก มะละกอมีหลายประเภท แต่วันนี้เราใช้มะละกอฮาวาย มาดูกัน!

นักฆ่าปีศาจ ซีซั่น 4

มะละกอฮาวายสุกเล็กน้อย

จะรู้ได้อย่างไรว่ามะละกอสุก

มะละกอมักถูกเก็บเป็นสีเขียวก่อนที่จะสุกเพื่อป้องกันการช้ำระหว่างการขนส่ง เช่นเดียวกับลูกแพร์หรืออะโวคาโด คุณจะต้องรอจนกว่าผลจะสุกแต่ไม่นิ่ม เว้นแต่ว่าคุณมีมะละกอในท้องถิ่น คุณอาจต้องรอหนึ่งหรือสองวันเพื่อให้ผลสุก

• มะละกอสุกสมบูรณ์ควรมีผิวที่เปลี่ยนเป็นสีทอง แพทช์สีเขียวบางส่วนจะยังคงอยู่
• เมื่อกดเบา ๆ ควรให้เล็กน้อยเช่นอะโวคาโดหรือลูกแพร์สุก แต่ไม่นิ่ม
• เนื้อควรเป็นเนื้อลูกแพร์ ไม่กรุบกรอบและไม่นิ่ม

วิธีหั่นมะละกอ 3 วิธี

เช่นเดียวกับผลไม้ส่วนใหญ่ มะละกอควรเตรียมล่วงหน้าและเก็บไว้ในตู้เย็นหรือนำไปโรงเรียนหรือที่ทำงาน ส่วนใหญ่ฉันจะใช้วิธีที่ง่ายที่สุดในการผ่าครึ่งผลไม้ เอาเมล็ดออก และกินออกจากเปลือกด้วยช้อน

คุณยังสามารถหั่นมะละกอเป็นลูกเต๋าหรือลูกกลมๆ แล้วเก็บไว้หนึ่งหรือสองวันในภาชนะที่มีอากาศถ่ายเทในตู้เย็น บีบมะนาวลงบนผลไม้เพื่อช่วยรักษาและเพิ่มรสชาติ

• เรือ . ผ่ามะละกอผ่าครึ่งตามยาว ตักเมล็ดออกแล้วทิ้งหรือ บันทึก ในภายหลัง – ใช่ พวกมันกินได้! ตอนนี้คุณมีมะละกอครึ่งหนึ่งหรือเรือ
• ชิ้น . ปอกมะละกอด้วยเครื่องปอกผักแล้วทิ้งผิว ตัดครึ่งตามยาวเอาเมล็ดออกแล้วหั่นเป็นก้อนหรือชิ้น
• ลูกบอล . ผ่าครึ่งตามยาว เอาเมล็ดออก แล้วใช้ลูกแตงปั้นเป็นลูก

วิธีกินพญาพา + สูตรเด็ด

มะละกอรสชาติดีที่สุดสำหรับฉันด้วยกรด - มะนาวบีบก็เหมาะ ความเปรี้ยวของโยเกิร์ตธรรมดาก็อร่อยด้วย ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมเรือมะละกอเหล่านี้จึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับมื้อเช้า หากคุณต้องการสูตรอาหารและไอเดียเพิ่มเติมเกี่ยวกับการกินมะละกอ ต่อไปนี้คือรายการโปรดบางส่วน

• เรืออาหารเช้า . เติมมะละกอครึ่งผลกับโยเกิร์ตธรรมดา 1/2 ถ้วยตวง และท็อปด้วยผลเบอร์รี่ กราโนล่า และเมล็ดเจีย
• เรืออาซาอิ . เติมมะละกอผ่าครึ่งโหลด้วยอัน อาซาอิ โบวล์ สูตรอาหาร.
• สมูทตี้. ใส่มะละกอปอกเปลือกสดหรือแช่แข็งลงในเครื่องปั่นกับผลไม้เมืองร้อนอื่นๆ เช่น สับปะรด กล้วย และมะม่วง
• น้ำผลไม้. ใส่เมล็ดผลไม้ผ่านเครื่องคั้นน้ำผลไม้ ดูส่วนที่เหลือของเรา สูตรคั้นน้ำที่นี่ .
• มะละกอและมะนาว Agua Fresca
• น้ำส้มสายชูเมล็ดมะละกอ
• จุ่ม
• ส้มตำอะโวคาโด

วัตถุดิบ

มะละกอตัดธรรมดา

• มะละกอสุก 1 ผล
• มะนาวฝาน 1 ลูก

เรือมะละกอฮาวาย

• 5 ออนซ์ โยเกิร์ตสไตล์กรีกธรรมดา
• เบอร์รี่สด 1/3 ถ้วย
• กราโนล่า 1/4 ถ้วย
• เมล็ดเจีย 1 ช้อนชา

คำแนะนำ

1. ล้างมะละกอของคุณแล้ววางบนเขียง ตัดปลายก้านออกประมาณ ½ นิ้ว แล้วผ่ามะละกอผ่าครึ่งตามยาว
2. สำหรับแบ่งเท่า ๆ กัน ให้ใช้ช้อนตักเมล็ดมะละกอออก ทิ้งหรือเก็บไว้ดูทีหลังเพราะกินได้ บีบมะนาวให้ทั่วแล้วกินให้หมด หรือใช้ลูกเมลอนทำลูก
3. สำหรับชิ้น ให้ผ่าครึ่งผลไม้ตามยาวแล้วเอาเมล็ดออก วางด้านที่ตัดลงบนเขียง ใช้ที่ปอกผักปอกเปลือกผลไม้
4. หั่นมะละกอเป็นชิ้นหรือลูกบาศก์แล้วบีบมะนาวลงไป
5. ในการทำเรือมะละกอฮาวาย ให้เติมเมล็ดที่เอาโยเกิร์ตออกครึ่งหนึ่ง โรยกราโนล่า เบอร์รี่ และเมล็ดเจีย ทานได้ทันที

หมายเหตุ

มะละกอที่หั่นแล้วจะอยู่ในภาชนะที่มีอากาศถ่ายเทในตู้เย็นได้นานถึง 3-4 วัน

มะละกอของคุณสุกเมื่อมันเปลี่ยนจากสีเขียวเป็นสีเหลืองทองในบางพื้นที่ มันจะยังคงมีแพทช์สีเขียวอยู่บ้าง ควรให้เพียงเล็กน้อยเมื่อบีบ

ข้อมูลโภชนาการ:

ข้อมูลโภชนาการคำนวณโดยอัตโนมัติโดย Nutritionix ฉันไม่ใช่นักโภชนาการและไม่สามารถรับประกันความถูกต้องได้ หากสุขภาพของคุณขึ้นอยู่กับข้อมูลโภชนาการ โปรดคำนวณอีกครั้งด้วยเครื่องคิดเลขที่คุณชื่นชอบ