สูตรบลูเบอร์รี่แอปเปิ้ลกรอบง่าย

บลูเบอร์รี่แอปเปิ้ลกรอบนี้เป็นของหวานจากพืชที่มีสุขภาพดีซึ่งเต็มไปด้วยผลไม้อุ่น ๆ และท็อปปิ้งข้าวโอ๊ตร่วน

ฤดูใบไม้ร่วงนี้แอปเปิ้ลกรอบได้กลายเป็นหนึ่งในขนมหวานที่เราโปรดปราน ใช้เวลาเตรียมประมาณ 10 นาที แล้วจึงเข้าเตาอบ ทำให้บ้านของคุณมีกลิ่นหอมมากกว่าเทียนหอมพายฟักทองถึง 1 ล้านเท่า Apple Crisp เป็นเรื่องง่ายมากที่เราทำได้ในคืนเรียนที่วุ่นวาย ตอนนี้คุณน่าจะมีส่วนผสมทั้งหมดที่บ้านแล้ว แม้ว่าแอปเปิ้ล Honeycrisp จะเป็นที่ชื่นชอบในการอบในตอนนี้ แต่ฉันจะใช้ทุกอย่างที่มีอยู่

คราวนี้เราโยนบลูเบอร์รี่ลงไปบ้าง เนื่องจากฤดูกาลบลูเบอร์รี่สดสิ้นสุดลง ให้ใช้แช่แข็ง พวกเขาก็ดีเหมือนกัน เราชอบเพิ่มราสเบอร์รี่และแบล็กเบอร์รี่ด้วย

Apple Crisp เป็นทางเลือกที่เบากว่าสำหรับพาย และเราชอบมันมากกว่าเดิม เสิร์ฟพร้อมไอศกรีมอุ่นๆ

ถ้าคุณชอบแป้งกรอบปลอดกลูเตนที่ทำจากแป้งอัลมอนด์ แป้งกรอบที่ฉันชอบที่สุดคือตอนนี้: เชอร์รี่กรอบ , ยัดไส้ลูกพีช , และ สตรอเบอร์รี่ Rhubarb กรอบ .

วัตถุดิบ

ไส้ผลไม้

• แอปเปิ้ลลูกใหญ่ 6 ลูก ปอกเปลือก คว้าน และสไลซ์
• น้ำเชื่อมเมเปิ้ล 2 ช้อนโต๊ะ
• อบเชย 1/2 ช้อนชา
• ลูกจันทน์เทศ 1/4 ช้อนชา
• คั้นน้ำมะนาวสด
• บลูเบอร์รี่ 1 ถ้วย (สดหรือแช่แข็ง)

ท็อปปิ้งกรอบ

• ข้าวโอ๊ตรีด 3/4 ถ้วย
• แป้ง 3/4 ถ้วย (โฮลวีต ปราศจากกลูเตน ฯลฯ)
• น้ำตาลทรายแดง 2/3 ถ้วย (ฉันใช้ออร์แกนิคของ Trader Joe)
• อบเชย 1/4 ช้อนชา
• เนยเค็มเย็น 1/2 ถ้วยตวง หั่นเป็นลูกเต๋าเล็กๆ

คำแนะนำ

1. เปิดเตาอบที่ 375 องศา F.
2. ในชามขนาดกลาง โยนชิ้นแอปเปิ้ลกับน้ำเชื่อม อบเชย ลูกจันทน์เทศ และน้ำมะนาว ค่อยๆพับบลูเบอร์รี่ โอนส่วนผสมแอปเปิ้ลลงในจานพายแล้วพักไว้
3. ในชามเดียวกัน ผสมข้าวโอ๊ต แป้ง น้ำตาลทรายแดง และอบเชย ใส่เนยแล้วใช้นิ้วเกลี่ยให้เป็นข้าวโอ๊ตจนเข้ากันและร่วน โรยส่วนผสมข้าวโอ๊ตให้ทั่วแอปเปิ้ล
4. นำเข้าอบ 45 นาที ตรวจสอบครึ่งทางและปิดด้วยกระดาษฟอยล์ถ้าด้านบนเป็นสีน้ำตาลเร็วเกินไป เสิร์ฟร้อนกับไอศกรีม

หมายเหตุ

ในการทำสูตรอาหารมังสวิรัตินี้ ให้ใช้เนยมังสวิรัติ เช่น มิโยโกะ

ข้อมูลโภชนาการ:

ข้อมูลโภชนาการคำนวณโดยอัตโนมัติโดย Nutritionix ฉันไม่ใช่นักโภชนาการและไม่สามารถรับประกันความถูกต้องได้ หากสุขภาพของคุณขึ้นอยู่กับข้อมูลโภชนาการ โปรดคำนวณอีกครั้งด้วยเครื่องคิดเลขที่คุณชื่นชอบ