วิธีทำน้ำว่านหางจระเข้

น้ำว่านหางจระเข้ น้ำว่านหางจระเข้ เครื่องดื่มว่านหาง จะเรียกอะไรก็ตามแต่นอกจากจะให้ความสดชื่นอร่อยแล้วยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพอีกมากมาย ค้นหาวิธีทำน้ำว่านหางจระเข้ด้วยสูตรง่ายๆ นี้!

ลูกๆ ของฉันขอน้ำว่านหางจระเข้ทุกครั้งที่เราไปร้าน Trader Joe’s พวกเขาชอบรสหวานสดชื่นและว่านหางจระเข้ชิ้นเล็กชิ้นน้อย

ถ่ายทอดสดฟุตบอลคืนนี้

เมื่อเราสังเกตเห็นใบว่านหางจระเข้ที่ Whole Foods เมื่อเร็วๆ นี้ เราตัดสินใจลองทำน้ำว่านหางจระเข้หรือน้ำว่านหางจระเข้เอง มันสนุกและทำง่ายและอร่อยมาก

ว่านหางจระเข้เป็นพืชอวบน้ำใน Liliaceae ตระกูล. ใบเต็มไปด้วยเจลที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมายทั้งรับประทานและทา

น้ำว่านหางจระเข้ดีสำหรับคุณหรือไม่'>

เมื่อลูกๆ ของฉันดื่มเครื่องดื่มว่านหางจระเข้มากมาย ฉันเริ่มสงสัยว่า “น้ำว่านหางจระเข้ดีสำหรับคุณไหม” ดังนั้นฉันจึงทำการวิจัยเพื่อเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับประโยชน์ต่อสุขภาพ เช่นเดียวกับหลาย ๆ อย่าง มีน้ำว่านหางจระเข้ที่ดีต่อสุขภาพมากมายในร้านค้า เครื่องดื่มว่านหางจระเข้ที่ขายที่ Trader Joe's ผลิตโดยแบรนด์ OKF ซึ่งรวมถึงน้ำตาลออร์แกนิกและรสองุ่น ประกอบด้วย 60 แคลอรีและน้ำตาล 11 กรัมต่อ 8 ออนซ์ ถ้วย.

5 ประโยชน์ของน้ำว่านหางจระเข้

ต้นว่านหางจระเข้ถูกนำมาใช้เป็นยามานับพันปี โดยเฉพาะอย่างยิ่งในการรักษาบาดแผล แต่เพื่อการใช้งานอื่นๆ เช่นกัน ว่านหางจระเข้ประกอบด้วยสารประกอบออกฤทธิ์ทางชีวภาพมากกว่า 200 ชนิด รวมทั้งเอ็นไซม์ กรดอะมิโน 18 ชนิด วิตามิน A, B1, B3, B6, C และ E นอกจากนี้ยังมี แร่ธาตุ เช่น โพแทสเซียม แคลเซียม ฟอสฟอรัส แมกนีเซียม และคลอไรด์ ใบว่านหางจระเข้ กล่าวว่า ให้เป็นพืชสมุนไพรที่ใช้มากที่สุดในโลก ใบว่านหางจระเข้มีประโยชน์มากมาย ซึ่งคุณสามารถอ่านเชิงลึกได้ ที่นี่ .

อย่างไรก็ตาม องค์ประกอบที่สำคัญที่สุดของว่านหางจระเข้คือพอลิแซ็กคาไรด์ ซึ่งคิดเป็น 6-15% ของพืช

1. สุขภาพช่องปาก

จากการศึกษาพบว่าคุณสมบัติต้านการอักเสบของว่านหางจระเข้อาจช่วยลดโรคเหงือกอักเสบและโรคปริทันต์อักเสบได้ นอกจากนี้ สารประกอบในว่านหางจระเข้ที่เรียกว่าแอนทราควิโนนอาจช่วยควบคุมแบคทีเรียที่นำไปสู่ ฟันผุ .

2. ส่งเสริมผิวเปล่งปลั่งชุ่มชื้น

ว่านหางจระเข้ให้ความชุ่มชื้นและผ่อนคลายอย่างมาก และนำมาจากภายใน ซึ่งอาจช่วยป้องกันสิวและโรคผิวหนังได้ นอกจากนี้ วิตามิน แร่ธาตุ และสารต้านอนุมูลอิสระอาจช่วยปกป้องผิวจากความเสียหายของเซลล์และการแก่ก่อนวัย นอกจากนี้ สารควบคุมการเจริญเติบโตของพืชที่พบในว่านหางจระเข้ที่เรียกว่าจิบเบอเรลลินส์ช่วยส่งเสริมการสร้างคอลลาเจนและอีลาสติน

3. สุขภาพทางเดินอาหาร

น้ำใบว่านหางจระเข้ถูกนำมาใช้ทั่วโลกสำหรับปัญหาทางเดินอาหารต่างๆ การใช้น้ำว่านหางจระเข้โดยทั่วไปคือการรักษา IBS และอาการท้องผูก สารประกอบยาระบายที่พบในว่านหางจระเข้เรียกว่าแอนทราควิโนนและทำงานโดยลดการดูดซึมน้ำในลำไส้ สารประกอบนี้พบได้ในน้ำยางธรรมชาติของพืช

4. ต้านการอักเสบ

เจลภายในใบว่านหางจระเข้มีแอนทราควิโนนที่มีคุณสมบัติต้านการอักเสบที่มีประสิทธิภาพ ในหนึ่งเดียว ศึกษา , สารสกัดจากว่านหางจระเข้ช่วยลดการอักเสบในหนูที่เป็นโรคข้ออักเสบได้ 48%

5. เป็นเครื่องดื่มดีท็อกซ์และอาจช่วยในการลดน้ำหนัก

เช่นเดียวกับรายการโปรดอื่น ๆ ของเรา เครื่องดื่มดีท็อกซ์ พบว่าว่านหางจระเข้ช่วยบำรุงการทำงานของตับให้แข็งแรงซึ่งเป็นสิ่งสำคัญมากในการล้างพิษ จากการศึกษาพบว่าสามารถป้องกันตับไขมันที่เกิดจากแอลกอฮอล์ได้

ก็อาจจะมีความสามารถในการลดระดับคอเลสเตอรอลและโรคหัวใจ เสี่ยง . การศึกษา พบว่าสารโลฟีนอลและไซโคลอาร์ทีนอลที่พบในว่านหางจระเข้มีศักยภาพในการลดไขมันหน้าท้อง

วิธีทำน้ำว่านหางจระเข้

การทำน้ำว่านหางจระเข้ที่บ้านเป็นเรื่องง่ายและต้องใช้ส่วนผสมสองอย่างเท่านั้น: ใบว่านหางจระเข้และน้ำ ทั้งสองมาผสมกันเพื่อสลายเจลใบว่านหางจระเข้ชั้นในแล้วเจือจาง จากที่นั่น คุณสามารถปรุงรสน้ำว่านหางจระเข้สดได้หลายวิธี อย่างไรก็ตาม สิ่งสำคัญที่ควรทราบเมื่อทำงานกับใบว่านหางจระเข้

ขั้นตอนที่ 1: รับชิ้นส่วนของใบว่านหางจระเข้

คุณสามารถหาใบว่านหางจระเข้ได้ตามร้านขายของที่เป็นธรรมชาติ เช่น Whole Foods and Sprouts ฉันได้รับของฉันที่ Whole Foods คุณจะต้องใช้ใบไม้เพียงใบเดียวเพราะมีเจลซ่อนอยู่ใต้ผิวหนังที่หนาพอสมควร ฉันใช้ประมาณครึ่งหนึ่งของใบไม้เพื่อทำ1 ควอร์ ของน้ำผลไม้

ขั้นตอนที่ 2: ลอกใบว่านหางจระเข้

ใช้มีดคมๆปาดผิวออกให้หมด เผยให้เห็นเจลว่านหางอยู่ตรงกลาง ระวังให้มากเพราะเจลจะทำให้มือและมีดลื่นมาก

ใบว่านหางจระเข้ประกอบด้วยสามชั้นหลัก: ผิวด้านนอกสีเขียว น้ำยางสีเหลือง และเจลใส สิ่งสำคัญคือต้องเอาน้ำยางออกทั้งหมด เนื่องจากมีอะโลอินตามธรรมชาติซึ่งเป็นยาระบายตามธรรมชาติ

ขั้นตอนที่ 3: ล้างเจลว่านหางจระเข้

ว่านหางจระเข้ตามธรรมชาติมีรสขมมาก สิ่งสำคัญคือต้องล้างน้ำยางดีๆ เพื่อขจัดความขมขื่นและชะล้างน้ำยางที่ตกค้างออกไป

ขั้นตอนที่ 4: ผสมกับน้ำ

เจือจางเจลว่านหางจระเข้ด้วยน้ำโดยปั่นในเครื่องปั่น คุณสามารถผสมผสานจนเนียนสนิทหรือชีพจรเพื่อให้มีเศษเคี้ยว (ความชอบของเด็ก ๆ ) เจลมีความสม่ำเสมอคล้ายกับ ซีมอสเจล ซึ่งยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพที่ยอดเยี่ยมเช่นเดียวกัน

กลิ่นอโลเวร่าเครื่องดื่มหลากหลาย

น้ำว่านหางจระเข้ที่สดและบริสุทธิ์สามารถทิ้งไว้ตามสภาพและจะไม่มีรสชาติเหมือนอะไร คุณสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นและเติมน้ำผลไม้เจือจางหรือดื่มได้ตามต้องการ

• 1/2 ถ้วยมะนาวคั้นสดหรือน้ำมะนาว + หญ้าหวานหางจระเข้หรือของเหลวเพื่อลิ้มรส
• น้ำทับทิม 1/2 ถ้วยตวง
• น้ำสับปะรด 2/3 ถ้วย
• น้ำอัดลมเพื่อลิ้มรส

คำถามที่พบบ่อย

ฉันควรดื่มน้ำว่านหางจระเข้มากแค่ไหนต่อวัน'>

เพื่อให้ได้ประโยชน์ต่อสุขภาพของน้ำว่านหางจระเข้ แนะนำให้ดื่มวันละ 1-8 ออนซ์

เมื่อไหร่ netflix จะพร้อมใช้งานบน comcast

การดื่มน้ำว่านหางจระเข้มีผลข้างเคียงอย่างไร?

ว่านหางจระเข้สามารถให้ผลเป็นยาระบายที่รุนแรงได้ ดังนั้นควรบริโภคว่านหางจระเข้ที่เจือจางในรูปของน้ำผลไม้เท่านั้น อย่ากินเจลเพียงอย่างเดียวเพราะอาจส่งผลให้ไตเสียหายอย่างถาวร

เนื่องจากผู้ป่วยโรคตับและไตไม่ทราบถึงความปลอดภัยในการใช้ว่านหางจระเข้ภายใน ดังนั้นอย่าใช้หากคุณมีปัญหาเกี่ยวกับตับ ไต ลำไส้ หัวใจ หรืออิเล็กโทรไลต์

อาจมีปฏิกิริยาระหว่างยา โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่ทานยารักษาโรคเบาหวาน ยาขับปัสสาวะ หรือยาระบาย

ว่านหางจระเข้มีน้ำยางธรรมชาติ ดังนั้นผู้ที่แพ้ยางธรรมชาติควรระมัดระวังเป็นพิเศษ

น้ำว่านหางจระเข้โฮมเมดดีต่อสุขภาพมากกว่าซื้อตามร้านจริงหรือ?

โดยทั่วไปใช่ น้ำผลไม้โฮมเมด มีสุขภาพดีขึ้นเพราะสดกว่าและสารอาหารไม่มีเวลาย่อยสลาย นอกจากนี้ พอลิแซ็กคาไรด์ในเครื่องดื่มว่านหางจระเข้ที่ผลิตในเชิงพาณิชย์อาจถูกทำลายในระหว่างการแปรรูป

หาซื้อเครื่องดื่มว่านหางจระเข้ได้ที่ไหน'>

ถ้าคุณหาใบว่านหางจระเข้สดๆ ไม่ได้ คุณก็ซื้อน้ำว่านหางจระเข้ที่ซื้อมาจากร้านได้เสมอ ดังที่ได้กล่าวไว้ข้างต้น ลูกๆ ของฉันชอบน้ำผลไม้จาก Trader Joe's อย่างไรก็ตาม มีพันธุ์ที่บริสุทธิ์กว่าที่ร้านขายอาหารจากธรรมชาติอื่นๆ คุณสามารถหาได้ใน Amazon

วัตถุดิบ

• 1/2 ใบว่านหางจระเข้ขนาดใหญ่
• น้ำกรอง 1 ควอร์ต
• 2 มะนาวคั้นน้ำ (ไม่จำเป็น)
• น้ำเชื่อมหางจระเข้ 2 ช้อนโต๊ะ (ไม่จำเป็น)

คำแนะนำ

1. ตัดใบว่านหางจระเข้ขนาดใหญ่ครึ่งหนึ่ง
2. ใช้มีดคมๆ เอาผิวหนังออกอย่างระมัดระวัง ระวังให้ดีเพราะว่าว่านหางจระเข้นั้นลื่นมาก ทิ้งผิว.
3. ล้างเจลว่านหางจระเข้เพื่อขจัดความขม
4. ใส่ว่านหางจระเข้ที่ปอกเปลือกและล้างแล้วลงในเครื่องปั่น ใส่น้ำเปล่า น้ำมะนาว และสารให้ความหวาน
5. ผสมน้ำและว่านหางจระเข้เป็นน้ำผลไม้ บางคนชอบให้ว่านหางจระเข้ละลายหมด ในขณะที่บางคนชอบเคี้ยวหนึบๆ
6. ชิมน้ำว่านหางจระเข้และเพิ่มสารให้ความหวานหรือน้ำมะนาวเพื่อลิ้มรส เสิร์ฟทันทีบนน้ำแข็งหรือแช่เย็นได้นานถึงหนึ่งสัปดาห์

หมายเหตุ

หลากหลายรสชาติ

คุณสามารถใช้น้ำว่านหางจระเข้นี้ตามที่เป็นอยู่หรือปรุงแต่งรสได้ตามต้องการ ฉันชอบที่จะเติมน้ำมะนาวหรือน้ำมะนาวบวกกับหญ้าหวานออร์แกนิกประมาณ 2 หยด (แนะนำของ Trader Joe) สำหรับรสน้ำมะนาว ทับทิม แครนเบอร์รี่ สับปะรดและส้มล้วนเป็นอาหารเสริมที่อร่อยเช่นกัน

ข้อมูลโภชนาการ:

ข้อมูลโภชนาการคำนวณโดยอัตโนมัติโดย Nutritionix ฉันไม่ใช่นักโภชนาการและไม่สามารถรับประกันความถูกต้องได้ หากสุขภาพของคุณขึ้นอยู่กับข้อมูลโภชนาการ โปรดคำนวณอีกครั้งด้วยเครื่องคิดเลขที่คุณชื่นชอบ