ชาลาเวนเดอร์

ชาสมุนไพรทำเองได้ง่ายๆ กับสมุนไพร ราก ดอกไม้ หรือเครื่องเทศที่รับประทานได้ ชาลาเวนเดอร์โฮมเมดเป็นหนึ่งในชาที่ผ่อนคลายและผ่อนคลายที่สุด

ฉันตั้งใจจะแบ่งปันสูตรชาลาเวนเดอร์มาหลายปีแล้ว! ขั้นแรกเรามาเรียนวิธีทำชาลาเวนเดอร์ระหว่างการเก็บเกี่ยวลาเวนเดอร์ที่ ฟาร์มปศุสัตว์ Carmel Valley . ในขณะที่เราบรรจุลาเวนเดอร์ลงในถุงชาออร์แกนิก (คุณสามารถหาซื้อได้ทางออนไลน์) ในการเยี่ยมชมครั้งนั้น ตอนนี้ฉันทำให้มันง่ายยิ่งขึ้นไปอีก

ถุงชานั้นสะดวก และฉันใช้บ่อย แต่การชงชาแบบหลวม ๆ นั้นเกือบจะง่ายเหมือนกัน ชาแห้งต้องการพื้นที่ในการขยายขณะแช่ และการชงชาแบบหลวมๆ ในกระชอนทำให้ง่ายขึ้น นอกจากนี้คุณภาพน่าจะดีกว่าและราคาถูกกว่าเมื่อทำชาสมุนไพรด้วยตัวเอง

ชาลาเวนเดอร์เป็นวิธีที่ดีต่อสุขภาพในการผ่อนคลายและจะทำให้คุณรู้สึกเหมือนอยู่ในสปา ฉันคิดว่าเราทุกคนสามารถใช้การบรรเทาความเครียดเพิ่มขึ้นอีกเล็กน้อย เพลิดเพลินกับถ้วยในตอนเช้าหรือตอนบ่ายกับสิ่งที่ดีที่สุด สโคนข้าวโอ๊ตบลูเบอร์รี่ หรือก่อนนอนเพื่อให้หลับสบาย

ประโยชน์ของชาลาเวนเดอร์

ลาเวนเดอร์ส่วนใหญ่ปลูกเพื่อใช้เป็นน้ำมันหอมระเหยหรือน้ำหอม แทนที่จะปลูกเพื่อใช้ประกอบอาหาร ฉันใช้น้ำมันหอมระเหยลาเวนเดอร์บ่อยๆ เพื่อช่วยให้ลูกๆ ของฉันผ่อนคลายและผ่อนคลายก่อนนอน ฉันยังใช้มันเพื่อทำให้สงบ น้ำมันร่างกาย และ บาธบอมบ์! ถ้าคุณชอบชาเพื่อสุขภาพ ลองดูของเรา ชาดอกแดนดิไลอันดีท็อกซ์ .

ลาเวนเดอร์เป็นที่รู้จักกันดีที่สุดสำหรับคุณสมบัติที่สงบเงียบ และจากการศึกษาพบว่าลาเวนเดอร์อาจดีขึ้นได้ คุณภาพการนอนหลับ พร้อมด้วย:

ฉันจะสตรีมเยลโลว์สโตนได้อย่างไร

• ความวิตกกังวล
• ภาวะซึมเศร้า
• คลื่นไส้
• ปวดศีรษะ

ลาเวนเดอร์เติบโตในทัสคานี

วิธีทำชาลาเวนเดอร์

ในขณะที่เรา ชาเอลเดอร์เบอร์รี่ สูตรต้องเคี่ยวบนเตาสักครู่ ชาสมุนไพรส่วนใหญ่ที่ปรุงจากดอกไม้เพียงแค่แช่น้ำร้อน ชาทำเองมักจะต้องสูงชันนานกว่าถุงชา เนื่องจากขนาดของดอกไม้จะใหญ่กว่า

• น้ำ. ใช้น้ำกรองสดเพื่อรสชาติที่ดีที่สุด
• ดอกลาเวนเดอร์. ใช้ดอกไม้สดหรือแห้ง หากใช้ของสด คุณจะต้องใช้มากขึ้น เช่นเดียวกับการปรุงอาหารด้วยสมุนไพรแห้งอื่นๆ สิ่งสำคัญคือต้องใช้ลาเวนเดอร์สำหรับทำอาหารออร์แกนิกเพื่อหลีกเลี่ยงการใช้ลาเวนเดอร์ที่ฉีดพ่นด้วยยาฆ่าแมลงและมีไว้สำหรับการตกแต่ง

ลูกๆ ของฉันทำชาลาเวนเดอร์ที่ Carmel Valley Ranch

กลิ่นชาลาเวนเดอร์

ใส่สมุนไพรหรือดอกไม้อื่นๆ ลงในชาลาเวนเดอร์ได้ตามสบาย ส่วนผสมที่ฉันชอบคือดอกคาโมไมล์ลาเวนเดอร์

• เนื่องจาก
• ดอกคาโมไมล์
• ดอกกุหลาบ
• ชาเอิร์ลเกรย์
• ชาเขียว

หาซื้อได้ที่ไหน Culinary Lavender

ตลาดเกษตรกรในท้องถิ่นของฉันขายทั้งลาเวนเดอร์ออร์แกนิกสดและแห้ง เนื่องจากปลูกในท้องถิ่น หากคุณมีโอกาสได้เยี่ยมชมฟาร์มลาเวนเดอร์ ฉันขอแนะนำ ฉันชอบแวะที่ฟาร์มลาเวนเดอร์ในท้องถิ่นของเรา Clairmont Farms ในลอส โอลิวอส

การหาดอกลาเวนเดอร์แห้งทางออนไลน์อาจง่ายที่สุด ฉันได้เชื่อมโยงรายการโปรดของฉันไว้ในการ์ดสูตรอาหารด้านล่าง

คุณสามารถใช้ลาเวนเดอร์สำหรับทำอาหารในการอบและทำอาหาร เครื่องเทศที่ฉันชอบคือ Herbes de Provence ซึ่งผสมผสานลาเวนเดอร์กับโหระพา, โหระพา, โรสแมรี่, tarragon, เผ็ด, มาจอแรม, ออริกาโนและใบกระวาน

เก็บลาเวนเดอร์แห้งในที่แห้งและเย็น และควรคงความสดไว้ได้ 6 เดือน

สูตรลาเวนเดอร์เพิ่มเติม

• น้ำเชื่อมลาเวนเดอร์และลาเต้
• ลาเวนเดอร์ เลมอนเนด
• คัพเค้กลาเวนเดอร์มะนาว

วัตถุดิบ

• ลาเวนเดอร์สำหรับทำอาหารแห้ง 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำกรองสะอาด 4 ถ้วยตวง
• มะนาว 1 ลูก
• น้ำผึ้งเพื่อลิ้มรส

คำแนะนำ

1. ใส่ดอกลาเวนเดอร์แห้งลงในกระชอนชาหลวมๆ หรือใส่ในกาน้ำชาโดยตรง
2. นำน้ำไปต้ม ฉันชอบที่จะใช้กาต้มน้ำไฟฟ้าสำหรับสิ่งนี้ แต่คุณสามารถอุ่นในกระทะขนาดเล็กบนเตาได้ เทน้ำร้อนลงบนดอกลาเวนเดอร์แล้วปิดฝาหม้อ
3. ปล่อยให้เดือดประมาณ 5-10 นาที จนได้ระดับที่ต้องการ
4. กรองชาลาเวนเดอร์ด้วยตะแกรงตาข่ายละเอียด ถ้าดอกไม้อยู่ในหม้อโดยตรง หรือถอดที่กรองออกถ้าดอกไม้อยู่ในกระชอนหรือตะกร้า
5. เสิร์ฟทันที เติมน้ำมะนาวและน้ำผึ้งหากต้องการ

หมายเหตุ

เยลโลว์สโตนซีซั่น4เริ่มเมื่อไหร่

หากใช้ลาเวนเดอร์สด ต้องแน่ใจว่าได้ใช้ผลิตภัณฑ์ทำอาหารที่หลากหลายที่ไม่ได้ฉีดพ่น เพิ่มปริมาณดอกไม้สดเป็นสองเท่า

เติมชาลาเวนเดอร์แสนอร่อย

• ใบสะระแหน่สด ½ ถ้วยตวง
• กลีบกุหลาบแห้ง 1 ช้อนโต๊ะ (หรือกลีบสดจากกุหลาบแดงออร์แกนิก 1 ดอก)
• ดอกคาโมไมล์แห้ง 1 ช้อนโต๊ะ
  

สินค้าแนะนำ

ในฐานะที่เป็น Amazon Associate และเป็นสมาชิกของโปรแกรมพันธมิตรอื่นๆ ฉันได้รับรายได้จากการซื้อที่เข้าเงื่อนไข

• กาน้ำชาแก้วพร้อมที่กรองและฝาปิดสแตนเลส
• Anthony's Organic French Lavender Petals (5oz), Extra Grade - แห้ง ปราศจากกลูเตน & ไม่ใช่จีเอ็มโอ

ข้อมูลโภชนาการ:

ข้อมูลโภชนาการคำนวณโดยอัตโนมัติโดย Nutritionix ฉันไม่ใช่นักโภชนาการและไม่สามารถรับประกันความถูกต้องได้ หากสุขภาพของคุณขึ้นอยู่กับข้อมูลโภชนาการ โปรดคำนวณอีกครั้งด้วยเครื่องคิดเลขที่คุณชื่นชอบ