เกรปฟรุตโซดา

วิธีทำน้ำเกรปฟรุตโซดาสดที่เหมาะกับเป็นม็อกเทลหรือทำค็อกเทลอย่าง Palomas! เป็นเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพที่อร่อยและสดชื่นที่สุด และทำได้ง่ายด้วยส่วนผสมเพียงไม่กี่อย่าง

เกรปฟรุตหลังบ้านของเราพร้อมใช้จนหมด และเช่นเดียวกับส้มและมะนาวสีเลือดของเรา สิ่งหนึ่งที่ฉันชอบทำกับมันคือการคั้นน้ำผลไม้และนำไปใช้ทำม็อกเทลและค็อกเทลแสนสนุก คุณอาจจำความสดใหม่ของเราได้ มาการิต้ามิกซ์ , คลาสสิก Aperol Spritz , และ น้ำมะนาวสตรอเบอรี่ สูตร

ในขณะที่มีบางแบรนด์ที่ยอดเยี่ยมที่ทำเกรปฟรุตโซดาเช่น ไข้-ต้นไม้ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับทำค็อกเทล ทำเกรปฟรุตโซดาที่บ้านได้ง่ายๆ อย่างไรก็ตาม ทำสดใหม่ได้อร่อยกว่ามาก และคุณสามารถควบคุมคุณภาพของส่วนผสมและวิธีที่คุณต้องการเพิ่มความหวานได้ รุ่น go-to ของฉันไม่มีน้ำตาลอย่างสมบูรณ์

ต้นส้มโอในสวนหลังบ้านของเรา

มีเกรปฟรุตที่แตกต่างกันประมาณ 13 สายพันธุ์และทุกสายพันธุ์จะใช้ได้ผลกับสูตรนี้ แม้ว่าสีและรสชาติจะแตกต่างกันไป ฉันชอบใช้สีชมพู

เดวิดจากโลกแห่งความจริง

เกรปฟรุ้ตมีจำหน่ายในร้านค้าตลอดทั้งปี เนื่องจากสินค้าจากแคลิฟอร์เนียและแอริโซนาจะมีจำหน่ายตั้งแต่ประมาณเดือนมกราคมถึงฤดูร้อน และเกรปฟรุ้ตจากฟลอริดาและเท็กซัสจะวางจำหน่ายในช่วงฤดูใบไม้ร่วงจนถึงเดือนมิถุนายนปีหน้า

กรินช์มีหน้าตาเป็นอย่างไรในชีวิตจริง

วิธีทำเกรปฟรุตโซดา

สิ่งที่คุณต้องใช้ในการทำน้ำเกรปฟรุตสดแสนอร่อยคือน้ำอัดลม ส้มโอสองสามผล และสารให้ความหวานที่คุณเลือก น้ำเชื่อม Agave ทำงานได้ดี แต่ฉันมักใช้หญ้าหวานอินทรีย์เหลว (Trader Joe's เป็นที่ชื่นชอบ) สำหรับเครื่องดื่มปราศจากน้ำตาล หากคุณชอบเครื่องดื่มน้ำตาลต่ำเพื่อสุขภาพ คุณจะต้องชอบ น้ำมะนาวแอปเปิ้ลไซเดอร์น้ำส้มสายชู ด้วย.

คุณสามารถคั้นน้ำเกรพฟรุตล่วงหน้าได้ แต่อย่าผสมกับน้ำอัดลมก่อนเสิร์ฟ เพราะคุณจะต้องเก็บเกรปฟรุตไว้ให้ดีและเป็นฟอง

เกรปฟรุ้ตโซดาค็อกเทล

ฉันชอบโซดาเกรปฟรุตสดนี้มาก แต่คุณยังสามารถใช้เป็นฐานสำหรับค็อกเทลและม็อกเทลอื่น ๆ ได้อีกด้วย ลองใช้สิ่งเหล่านี้หรือคิดขึ้นมาเอง

• ลองจินคลาสสิก เกรย์ฮาวด์ .
• เพิ่ม 1-2 ออนซ์ เตกีลาและมะนาวบีบสำหรับ Paloma
• เติมความหวานด้วยโรสแมรี่หรือ น้ำเชื่อมลาเวนเดอร์ง่าย ๆ .
• ประดับด้วยเกรปฟรุตสดฝานและสมุนไพร เช่น โหระพาหรือโรสแมรี่ หรือแบบแห้ง มะนาวฝาน .

วัตถุดิบ

• 1 1/2 ถ้วยน้ำเกรพฟรุตสีชมพูสด (ประมาณ 3 ส้มโอขนาดใหญ่)
• น้ำอัดลม 2 ถ้วยตวง
• หญ้าหวานเหลวอินทรีย์เพื่อลิ้มรส (หรือหางจระเข้)

คำแนะนำ

1. เมื่อคุณพร้อมที่จะทำเกรปฟรุตโซดา ให้ผสมน้ำเกรพฟรุตกับน้ำอัดลมในเหยือก
2. ปรุงรสหวานโดยผสมน้ำเชื่อมอากาเว่หรือหญ้าหวานเหลว ปริมาณที่คุณต้องการจะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับความชอบด้านความหวานและเกรปฟรุตของคุณ ฉันใช้หญ้าหวานประมาณ 6 หยด
3. เสิร์ฟบนน้ำแข็งและตกแต่งด้วยเกรปฟรุตฝานและโหระพาหรือโรสแมรี่ หากต้องการ

หมายเหตุ

คุณสามารถคั้นน้ำเกรพฟรุตล่วงหน้าได้ แต่อย่าผสมกับน้ำอัดลมจนกว่าคุณจะพร้อมเสิร์ฟ ไม่อย่างนั้นน้ำอาจจะแบน

ไอเดียค็อกเทลเกรปฟรุ้ตและม็อกเทล

• Paloma: ผสม 2 ออนซ์ เกรปฟรุตโซดา 1 1/2 ออนซ์ เตกีลาสีเงินและมะนาวบีบ
• เกรย์ฮาวด์: ผสม 2 ออนซ์ เกรปฟรุตโซดา 1 1/2 ออนซ์ จิน.
• ลาเวนเดอร์เกรปฟรุ้ตโซดาม็อกเทล เติมความหวานด้วยน้ำเชื่อมลาเวนเดอร์ธรรมดาแทนหญ้าหวาน/หางจระเข้
  

ข้อมูลโภชนาการ:

ข้อมูลโภชนาการคำนวณโดยอัตโนมัติโดย Nutritionix ฉันไม่ใช่นักโภชนาการและไม่สามารถรับประกันความถูกต้องได้ หากสุขภาพของคุณขึ้นอยู่กับข้อมูลโภชนาการ โปรดคำนวณอีกครั้งด้วยเครื่องคิดเลขที่คุณชื่นชอบ