ค็อกเทล apperitivo สีส้มแบบคลาสสิกของอิตาลีสูตร Aperol Spritz นี้จะพาฉันไปที่ฤดูร้อนของอิตาลีเสมอ โพสนี้สำหรับคนอายุ 21+ เท่านั้น
ฉันจำไม่ได้แน่ชัดว่าครั้งแรกที่สังเกตเห็น Aperol Spritz คงจะเคยไปเมื่อมาเยือนคนสวย ทะเลสาบการ์ดา ในภาคเหนือของอิตาลี ร้านกาแฟริมทะเลสาบเกือบทุกแห่งมีโต๊ะที่ประดับด้วยค็อกเทลสีส้มสดใสในแก้วไวน์ใบใหญ่ที่เต็มไปด้วยน้ำแข็ง สองสามปีต่อมาเมื่อเรากลับไป อิตาลี คราวนี้ไปทัสคานี ถึงกระนั้น โต๊ะคาเฟ่ทั้งหมดก็ดูเหมือนราดด้วยสเปรย์สีส้ม!
เมื่อฤดูร้อนใกล้เข้ามา ฉันกำลังฝันถึงฤดูร้อนที่ร้อนระอุของทัสคานีซึ่งมีอากาศเย็นลงด้วยสเปรย์ฉีดน้ำเย็นจัด และด้วยเทศกาลวันหยุดฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อนที่ใกล้จะมาถึง (อีสเตอร์ วันแม่ วันแห่งความทรงจำ) ฉันคิดว่า มีเวลาดีกว่าที่จะแบ่งปันสูตร Aperol Spritz คลาสสิกกับคุณ! แม้ว่าฉันจะแบ่งปันสูตรอาหารเพื่อสุขภาพเป็นส่วนใหญ่ในพื้นที่นี้ แต่ฉันก็ยังอนุญาตให้มีที่ว่างสำหรับการปล่อยตัว ดังนั้นเราอยู่ที่นี่ สูตรค็อกเทลอย่าง my ลิมอนเชลโล สปริตเซอร์ , ฟรอสแตงโม , มาร์การิต้าสีส้มเลือด , โฮมเมด Margarita Mix, และ กุหลาบแซงเกรีย มักเป็นที่นิยมที่นี่เช่นกัน อยากได้เครื่องดื่มเวอร์จิ้น หยิบนี่เลย เครื่องดื่มล้างพิษแอปเปิ้ลไซเดอร์น้ำส้มสายชู แทนที่.
ชุดธีมฮาร์เล็มไนท์
Aperol คืออะไร'>
ของ หลาย เหล้า aperitivo รสขมจากอิตาลีสีแดงถึงส้ม Aperol น่าจะเป็นที่นิยมมากที่สุดในขณะนี้ นี่คือสิ่งที่ควรทราบ:
- กำเนิดขึ้นในปี ค.ศ. 1919 ในเมืองปาโดวา ประเทศอิตาลี
- สูตรลับยังคงไม่เปลี่ยนแปลง แต่กล่าวกันว่ามีทั้งส้ม ราก และสมุนไพรที่มีรสขมและหวาน
- มีแอลกอฮอล์ต่ำกว่า 11%
- รสขมเล็กน้อยซึ่งเข้ากับส่วนผสมอื่นๆ ได้ง่าย
- Aperol มีรสหวานอมขมด้วยกลิ่นส้มและสมุนไพร
Aperol Spritz คืออะไร'>
ตอนนี้คุณรู้แล้วว่า Aperol คืออะไร spritz ก็แค่ Aperol เล็กน้อยที่เปลี่ยนเป็น Spritzer Aperol Spritz เป็นเครื่องดื่มเรียกน้ำย่อยสีส้มสดใสที่เย็นสดชื่น Aperitivo เป็นภาษาอิตาลีสำหรับช่วงเวลาแห่งความสุข: เครื่องดื่มและแทะที่มาก่อนอาหารค่ำ ในความเป็นจริงพวกเขามีความสุขได้ตลอดเวลาในช่วงบ่าย
สูตร Aperol Spritz
สูตร Aperol Spritz แบบคลาสสิกนั้นง่ายมากที่คุณไม่จำเป็นต้องมีสูตรเลย! การระเบิดของส้มที่สวนหลังบ้านของเรา และกลิ่นอายของฟลอเรนซ์ที่สวยงาม La Menagerie's spritz บน Instagram เป็นแรงบันดาลใจให้ฉันทำ spritz ในครั้งนี้ ฉันชอบที่จะเปลี่ยนสีส้มคลาสสิกกับส้มอื่นๆ ดังที่คุณเห็นที่นี่ นี่คือสิ่งที่คุณต้องการสำหรับค็อกเทลอิตาเลียนคลาสสิก:
- Prosecco 2 ส่วน (สปาร์กลิงไวน์อิตาเลี่ยนแห้ง)
- 1 ส่วน Aperol
- น้ำโซดาสแปลช (ฉันใช้น้ำอัดลมเหมือนซานเปเยกริโน)
- คั้นส้มสด
- ส้มสดซอยสำหรับตกแต่ง
- น้ำแข็งเยอะ
วิธีดูเกมบัคคืนนี้
สิ่งที่จะเสิร์ฟกับ Aperol Spritz
เป็น อาหารเรียกน้ำย่อย (อาหารหรือเครื่องดื่มชั่วโมงแห่งความสุขของอิตาลี) ค็อกเทลนี้เหมาะกับอาหารเรียกน้ำย่อยหรือของว่าง โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าพวกเขาเป็นชาวอิตาลี! ต่อไปนี้เป็นแนวคิดบางส่วนที่จะช่วยให้คุณเริ่มต้นได้
- ถั่ว
- มะกอก
- ครีม ฮัมมุสโฮมเมด
- ปอเปี๊ยะสด
- วีแกนผักโขมอาติโช๊ค Dip
- bruschetta มะเขือเทศแท้
- อะโวคาโดขนมปังปิ้ง
- อะโวคาโด Bruschetta
- กระดานชีส
- เบซิล เอดามาเมะ ฮัมมุส และไฟลนก้นชิป
- เมดิเตอร์เรเนียน Mezze Platter
คำถามทั่วไป
Aperol กับ Campari ต่างกันอย่างไร'>
คัมพารีมีรสขมที่เด่นชัดกว่ามาก ใช้ในค็อกเทลเนโกรนี หากคุณไม่คุ้นเคยกับเครื่องดื่มค็อกเทลรสขม Aperol น่าจะเป็นจุดเริ่มต้นที่ดีกว่า
ซื้อ Aperol ได้ที่ไหน
ร้านขายของชำส่วนใหญ่มี Aperol BevMo และร้านค้าอื่น ๆ ที่มีเครื่องดื่มสำหรับผู้ใหญ่ทำอย่างแน่นอน
วันนี้จะดูเกม chiefs ที่ไหนดี
ฉันสามารถทำเหยือก Aperol Spritz ได้ไหม
ใช่! สำหรับงานปาร์ตี้ คุณสามารถทำเหยือก Aperol Spritz ได้ในคราวเดียว แทนที่จะทำเครื่องดื่มทีละแก้ว เคล็ดลับคือรอจนถึงนาทีสุดท้ายเพื่อไม่ให้โพรเซคโก้ของคุณแบน และไม่ใส่น้ำแข็งลงในเหยือก มิฉะนั้น spritz ของคุณจะถูกรดน้ำ
หนังน่าดูปี2021ออกตอนนี้เข้าสู่เนื้อหา
วัตถุดิบ
- น้ำแข็ง
- 5 ออนซ์ Prosecco (สปาร์กลิงไวน์อิตาลี)
- 2.5 ออนซ์ Aperol
- สาดน้ำอัดลม
- คั้นน้ำส้มคั้นสด
- มะนาวฝาน
คำแนะนำ
- เติมแก้วไวน์ขนาดใหญ่ 2/3 ที่เต็มไปด้วยก้อนน้ำแข็ง เพิ่ม prosecco, Aperol และน้ำโซดาหรือน้ำอัดลม บีบส้มสดลงในแก้วและตกแต่งด้วยชิ้นส้ม
หมายเหตุ
คุณสามารถผสมส้มได้โดยเติมเกรปฟรุต มะนาว มะนาว ส้มเลือด หรือส้มเขียวหวาน!
หากต้องการสร้าง Spritz มากกว่าหนึ่งรายการ ให้ทำตามอัตราส่วนนี้:
Prosecco 2 ส่วน + Aperol 1 ส่วน + น้ำโซดาสาด + ส้มฝาน
ข้อมูลโภชนาการ:
ผลผลิต: 1 ขนาดให้บริการ: 1ปริมาณต่อหนึ่งหน่วยบริโภค: แคลอรี่: 292 ไขมันทั้งหมด: 0g ไขมันอิ่มตัว: 0g ไขมันทรานส์: 0g ไขมันไม่อิ่มตัว: 0g คอเลสเตอรอล: 0mg โซเดียม: 9mg คาร์โบไฮเดรต: 2g ไฟเบอร์: 0g โปรตีน: 0g
ข้อมูลโภชนาการคำนวณโดยอัตโนมัติโดย Nutritionix ฉันไม่ใช่นักโภชนาการและไม่สามารถรับประกันความถูกต้องได้ หากสุขภาพของคุณขึ้นอยู่กับข้อมูลโภชนาการ โปรดคำนวณอีกครั้งด้วยเครื่องคิดเลขที่คุณชื่นชอบ