โฮมเมดมาการิต้ามิกซ์

เมื่อชีวิตมอบมะนาวให้คุณ...ทำมาการิต้า! เรียนรู้วิธีการทำมาการิต้าผสมโฮมเมดที่ดีที่สุด เหมาะสำหรับทำค็อกเทลที่สดใสและสดใหม่ที่บ้าน

เป็นฤดูส้มฤดูหนาว และนั่นหมายความว่ามะนาวทั้งหมดของเราสุกและพร้อมที่จะเก็บ เช่นเดียวกับของเรา อะโวคาโด ! เกร็ดน่ารู้: มะนาวบางชนิดจะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองเมื่อสุก ฉันได้แบ่งปันสูตรส้มมากมายจากสวนของเราที่นี่ ( Kumquats , เกรปฟรุตโซดา , แห้ง ชิ้นส้ม , น้ำมะนาวส้มเลือด , น้ำมะนาวสตรอเบอรี่ , น้ำมะนาว …) แต่สิ่งที่ฉันทำกับส้มบ่อยที่สุดคือมาการิต้า!

ทุกเดือนมกราคมฉันเริ่มได้รับข้อความจากเพื่อนและครอบครัวเพื่อขอส้มและมะนาวเป็นเลือดสำหรับ MARGARITAS ที่ดีที่สุดเท่าที่เคยมีมา ฉันมีความสุขเสมอที่จะแบ่งปัน ไม่ว่าผลไม้สดจากต้นไม้หรือคั้นน้ำผลไม้ในสูตรผสมมาการิต้าแบบโฮมเมดนี้ อันที่จริงขวดผสมสดและเตกีลาหนึ่งขวดในตะกร้าที่มีมะนาวสองสามลูกทำให้เป็นของขวัญแสนสนุก เก็บส่วนผสมของมาการิต้าโฮมเมดนี้ไว้ในตู้เย็นเพื่อมาการิต้าหรือม็อกเทลที่ง่ายและรวดเร็ว

ดูเกมแพ็คเกอร์ฟรี

มะนาว มะนาว และส้มจากสวนของฉัน

มีอะไรอยู่ใน Margarita Mix

มาร์การิต้ามิกซ์ที่ซื้อมามักจะทำด้วยน้ำมะนาว สารให้ความหวาน กรดซิตริก และบางครั้งก็มีรสเหงือกและรสอื่นๆ สารให้ความหวานส่วนใหญ่มักเป็นน้ำตาล น้ำเชื่อมธรรมดา หรือน้ำเชื่อมข้าวโพดฟรุกโตสสูง มาการิต้ามิกซ์มีแอลกอฮอล์ไหม'>

วิธีทำโฮมเมด Margarita Mix

ด้วยส่วนผสมที่เรียบง่ายเช่นนี้ การทำมิกซ์โฮมเมดของคุณเองด้วยวัตถุดิบสดใหม่และสารให้ความหวานที่คุณชอบที่สุดทำได้ง่ายที่สุด

• มะนาวและน้ำส้มอื่นๆ. มะนาวเป็นกุญแจสำคัญในมาการิต้าทุกชนิด แต่รสชาติของมะนาวสดอาจแตกต่างกันเล็กน้อยขึ้นอยู่กับความหลากหลายและฤดูกาล เช่นเดียวกับสูตรอาหารส่วนใหญ่ คุณอาจต้องชิมและปรับเปลี่ยนบ้าง หากคุณพบว่าตัวเองมีรสมะนาวฝาดมาก ให้ลดปริมาณเล็กน้อยและเพิ่มมะนาวหรือส้มเพื่อความสมดุลที่ดีขึ้น
• สารให้ความหวาน น้ำเชื่อมธรรมดาใช้งานได้ดี แต่ agave เป็นทางเลือกที่เป็นธรรมชาติเพราะมาจากพืชชนิดเดียวกับเตกีลา หางจระเข้สีน้ำเงิน พืช ( Agave เตกีลานา). ฉันชอบทำน้ำเชื่อมหางจระเข้โดยผสมน้ำเชื่อมหางจระเข้ ลงในน้ำส้มและเจือจางด้วยน้ำ

Cointreau, Casamigos tequila และ Margarita แบบโฮมเมด

ซันนี่ ซีซั่น 15 วันที่ออกฉาย

วิธีทำ Margaritas กับ Mix

เมื่อคุณเตรียมส่วนผสมมาการิต้าของคุณแล้ว สิ่งที่คุณต้องมีก็คือเตกีลาและน้ำแข็ง คอยน์ทิว เป็นตัวเลือก โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อส่วนผสมนี้มีสีส้มและหางจระเข้ แต่ฉันชอบรสชาติที่มันมอบให้จริงๆ มักใช้ Triple sec แทน Cointreau และมีรสชาติคล้ายกัน แต่มีแอลกอฮอล์ต่ำกว่า

หากคุณไม่คุ้นเคยกับ Cointreau มันคือเหล้าส้มที่ผลิตในฝรั่งเศสซึ่งให้ความสดชื่น ดอกไม้ และหวาน Margarita ต้นตำรับถูกสร้างขึ้นในปี 1948 เมื่อผู้หญิงคนหนึ่งชื่อ Margarita Sames ผสมน้ำมะนาวกับเตกีลาและ Cointreau

ฉันมักจะใช้ประมาณ 3 ออนซ์ ของส่วนผสม 1 1/2 ออนซ์ เตกีล่า และ 1 ออนซ์ Cointreau แต่คุณสามารถเล่นกับอัตราส่วนได้ นี่ไง คำแนะนำที่ดีเกี่ยวกับออนซ์และถ้วย ซึ่งจะมีประโยชน์หากคุณไม่มีถ้วยตวงออนซ์

วิธีที่ดีที่สุดในการทำมาการิต้าคือการเขย่าเป็นเวลา 30 วินาทีด้วยน้ำแข็งปริมาณมาก อย่าข้ามขั้นตอนนี้เพราะน้ำแข็งจะละลายอย่างรวดเร็วในขณะที่เขย่า เจือจางส่วนผสมและทำให้น้ำแข็งเย็นลง หากคุณไม่มีเครื่องปั่นค็อกเทล คุณสามารถใช้โถบดหรือปั่นในเครื่องปั่นสักสองสามวินาที

คุณชอบมาการิต้าของคุณรสเค็มไหม'>

วิธีทำมาการิต้าแช่แข็งแบบผสม

แม้ว่าฉันมักจะชอบมาการิต้าที่เสิร์ฟบนโขดหิน แต่มิกซ์โฮมเมดก็ทำให้มาการิต้าปั่นที่อร่อยมากเช่นกัน หากคุณเป็นแฟนเครื่องดื่มแช่แข็ง ลอง Watermelon Frosé . ของเรา . ในการทำมาการิต้าปั่น 1 แก้ว ให้เติมน้ำแข็ง 1 1/2 ถ้วย, มาร์การิต้าผสม 3 ออนซ์, Cointreau 1 ออนซ์ และเตกีลาเงิน 1 ออนซ์ ผสมจนเนียน คุณสามารถทำสิ่งเหล่านี้ตั้งแต่เนิ่นๆ และเก็บไว้ในช่องแช่แข็งได้เช่นกัน

วิธีทำ Virgin Margaritas

เราชอบม็อกเทลแถวๆ นี้ (ดูของเรา Virgin Moscow Mule และ สปาร์คกลิ้งแครนเบอร์รี่ ACV เครื่องดื่ม ) และคุณสามารถใช้ส่วนผสมนี้เพื่อทำมาการิต้าบริสุทธิ์สำหรับตัวคุณเองหรือลูกน้อยได้ เพิ่มส่วนผสมลงในน้ำมะนาวหรือน้ำอัดลมและเติมความหวานด้วยหางจระเข้หรือหญ้าหวานเพื่อลิ้มรสหากต้องการ

วิธีดูเกม las vegas raiders

ผอมปราศจากน้ำตาล Margarita Mix

เวลาที่ฉันทำมาการิต้าแบบเร็วๆ สำหรับตัวเอง ฉันมักจะไม่ใช้น้ำตาล น้ำเชื่อมธรรมดา หรือหางจระเข้! แต่ฉันผสมเครื่องดื่มแล้วเติมหญ้าหวานเหลวอินทรีย์เพื่อลิ้มรส (ประมาณ 4 หยด) หญ้าหวานเหลวที่ฉันชอบคือจาก Trader Joe's เนื่องจากมีราคาไม่แพงและไม่มีรสที่ค้างอยู่ในคอ

อีกทางเลือกหนึ่งที่ดีต่อสุขภาพคือการใช้สารให้ความหวานจากผลไม้ซึ่งปราศจากน้ำตาลและเป็นมิตรกับคีโต หากคุณไม่ต้องการเติมสารให้ความหวานใดๆ คุณสามารถเพิ่มส้มและลดมะนาวลงได้ ซึ่งจะสร้างมาการิต้าที่แปลกใหม่ตามธรรมชาติ ถ้าคุณชอบค็อกเทลรสเปรี้ยวหวาน ลองนี่สิ ชาเขียวช็อต .

ค็อกเทลส้มสดที่คุณจะหลงรัก

• คลาสสิก Aperol Spritz
• เกรย์ฮาวด์
• เวอร์จิ้น (หรือไม่) มอสโกล่อ
• วินเทอร์ ไวท์ แซงเกรีย
• ลิมอนเชลโลโฮมเมด
• Limoncello Spritzers

ไชโยและอย่าลืมโฮมเมด ซอสมะเขือเทศสด และ กวากาโมเล่ .

วัตถุดิบ

• น้ำมะนาวสด 1 1/2 ถ้วยตวง (ประมาณ 8 มะนาว)
• น้ำส้ม 1/2 ถ้วยตวง (ประมาณ 1 ส้มลูกใหญ่)
• น้ำมะนาวสด 1/2 ถ้วยตวง (ประมาณ 1 มะนาว)
• น้ำเชื่อมหางจระเข้ 1/3 ถ้วย (หรือน้ำเชื่อมธรรมดา 1 1/2 ถ้วย)
• น้ำกรอง 1 ถ้วยตวง

คำแนะนำ

1. เทน้ำมะนาว น้ำส้ม และน้ำมะนาวลงในโถที่มีฝาปิด เพิ่มหางจระเข้และน้ำและคนให้เข้ากัน
2. ชิมและปรับตามต้องการ รสชาติของส้มอาจแตกต่างกันมากขึ้นอยู่กับความหลากหลายและฤดูกาล ดังนั้นคุณอาจต้องเติม Agave เพื่อทำให้หวานมากขึ้น น้ำเพื่อเจือจาง หรือมะนาวเพื่อให้มีรสเปรี้ยวมากขึ้น โปรดจำไว้ว่าส่วนผสมจะเจือจางมากขึ้นเมื่อทำมาการิต้าเมื่อเขย่าหรือผสมกับน้ำแข็ง
3. เก็บในตู้เย็นจนกว่าจะพร้อมทำมาการิต้า ส่วนผสม Margarita จะอยู่ในตู้เย็นอย่างน้อย 5-7 วัน

หมายเหตุ

มาทำมาการิต้ากับมิกซ์

เติมเตกีลาเศษไม้ 1 ออนซ์ 1 ออนซ์ cointreau 1 ออนซ์ ส่วนผสม 3 ออนซ์ และน้ำแข็ง 1 ถ้วยลงในเชคเกอร์ค็อกเทลแล้วเขย่าแรงๆ อย่างน้อย 30 วินาที คุณยังสามารถผสมมาการิต้าของคุณในเครื่องปั่น เพิ่มน้ำแข็งเป็น 1 1/2-2 ถ้วยสำหรับมาการิต้าแช่แข็ง

รูปแบบต่างๆ

• สำหรับ เลือดส้ม Margarita Mix ใช้ส้มเลือดนกแทนมะนาวและมะนาว
• ใส่สไลซ์ จาลาปิโน สำหรับมาการิต้ารสเผ็ดและคลุกเคล้าให้เข้ากันหรือปล่อยให้ผสม
• เติมความหวานด้วยหญ้าหวานเหลวที่ไม่มีรสหรือลูกแก้วสำหรับ ผอมไม่มีน้ำตาล มาการิต้าผสม
  

สินค้าแนะนำ

ในฐานะที่เป็น Amazon Associate และเป็นสมาชิกของโปรแกรมพันธมิตรอื่นๆ ฉันได้รับรายได้จากการซื้อที่เข้าเงื่อนไข

• Citrus Press

ข้อมูลโภชนาการ:

ข้อมูลโภชนาการคำนวณโดยอัตโนมัติโดย Nutritionix ฉันไม่ใช่นักโภชนาการและไม่สามารถรับประกันความถูกต้องได้ หากสุขภาพของคุณขึ้นอยู่กับข้อมูลโภชนาการ โปรดคำนวณอีกครั้งด้วยเครื่องคิดเลขที่คุณชื่นชอบ