ชามทาโก้/เบอร์ริโตมังสวิรัติที่ดีต่อสุขภาพนั้นเต็มไปด้วยคีนัว ถั่วเครื่องเทศ ผัก และกัวคาโมเล่สำหรับมื้ออาหารที่มีโปรตีนสูงอย่างง่าย
ใครก็ตามที่มากับ “Taco Tuesday” สมควรได้รับรางวัล ฉันหมายถึงใครไม่รักทาโก้'>
quinoa burrito หรือ taco bowl ที่มีถั่วและ guacamole ที่ง่ายและรวดเร็วเป็นแนวคิดในการรับประทานอาหารค่ำแบบมังสวิรัติและมังสวิรัติที่ดีสำหรับคืนที่วุ่นวาย ถ้าคุณชอบสูตรชามมังสวิรัติแบบฉัน คุณจะชอบสิ่งเหล่านี้ ชามเบอร์ริโตถั่วดำและข้าวกล้องทันที และ แผ่นกระทะ Fajita Bowls . ที่จริงฉันมีโพสต์ทั้งหมดที่ทุ่มเทให้กับสิ่งที่ดีที่สุด สูตรพระพุทธเจ้าชาม !
วงล้อแห่งเวลา วันที่วางจำหน่ายอเมซอน
สิ่งที่ยอดเยี่ยมเกี่ยวกับชามทาโก้มังสวิรัติเหล่านี้คือเป็นฐานที่ดีในการใช้ผลิตผลที่คุณมีอยู่ ในฤดูหนาวฉันชอบใส่มันเทศย่างและคะน้า คุณจะเพิ่มอะไร'>
คืนนั้นฉันไม่ได้วางแผนทานอาหารเย็นและเราไม่มีอะไรมากในตู้เย็น เรามีถั่วและคีนัวเสมอ ดังนั้น Quinoa Tacos Bowls จึงถือกำเนิดขึ้น การแวะที่แผงขายผลิตผลออร์แกนิกที่เราโปรดปรานอย่างรวดเร็วคือสิ่งที่เราต้องการ รถแทรกเตอร์บนถนนรถแล่นเป็นสัญญาณที่ดีเสมอ ฉันกับสาวๆ ทำแป้งตอติญ่าตั้งแต่ต้นในบ่ายวันนั้น ซึ่งเป็นกิจกรรมที่สนุกสำหรับพวกเธอ แป้งตอร์ติญ่านั้นกลมแต่สาวๆสนุกกับการบีบแป้งและรีดแป้งและพวกเขาก็อร่อย!
Guacamole ที่ง่ายและรวดเร็ว
เมื่อเรามีเพื่อนมากกว่าฉันทำ กวากาโมเล่ มีสารพัดมากมาย เช่น กระเทียม หัวหอม มะเขือเทศ ผักชี… บางครั้งก็เป็นมะม่วงหรือสับปะรด แต่เวลาที่ฉันทำ guac สำหรับมื้อกลางวันที่โรงเรียนหรือมื้อเย็นแบบด่วน ฉันทำด้วยส่วนผสมเพียง 3 อย่างเท่านั้น! อะโวคาโดสุก 2 ลูก มะนาว 1 ลูก และเกลือกระเทียม เราชอบสูตร guacamole ที่รวดเร็วสุด ๆ ในครอบครัวของเรา
ฉันกินทาโก้ชามของฉันแบบนี้ – ปราศจากกลูเตน วีแกน และอร่อย! สาวๆเติมแป้งตอร์ติญ่าด้วยพวกเธอ ฉันรู้สึกอัศจรรย์ใจหลังอาหารเย็นนี้ ไม่เหมือนตอนที่ฉันหมกมุ่นอยู่กับร้านอาหารเม็กซิกัน และฉันก็สบายใจเมื่อรู้ว่าอาหารเย็นปลอดจีเอ็มโอและปลอดยาฆ่าแมลง สูตรง่ายๆนี้แทบไม่ต้องการสูตรจริง นี่เป็นแนวคิดสำหรับอาหารค่ำมากกว่า แต่สิ่งนี้จะช่วยให้คุณเริ่มต้นได้ ฉันชอบที่จะเพิ่มผักย่างในครั้งต่อไป หรือข้าวโพดสดในหน้าร้อน!
เข้าสู่เนื้อหา
วัตถุดิบ
Quinoa Taco Bowls
- 2 ถ้วย quinoa สุก (ประมาณ 1 ถ้วยดิบ)
- 1 (15 ออนซ์) ถั่วดำ สะเด็ดน้ำแล้วล้าง
- 1 (15 ออนซ์) สามารถพินโตถั่ว ระบายและล้าง
- ทาโก้ปรุงรสเพื่อลิ้มรส
- ผักกาดโรเมน 1 หัว หั่นเต๋า
- มะเขือเทศโรมา 3 ลูก หั่นเต๋า
- ผักชี 1 พวงเล็กสับ
- กัวคาโมเล่ด่วน *ดูสูตรด้านล่าง
- ร้านค้าที่ซื้อซัลซ่า (ไม่จำเป็น)
- ชิป Tortilla (ไม่จำเป็น)
- tortillas อุ่น (ไม่จำเป็น)
กวาคาโมเล่แบบง่าย
- อะโวคาโดสุก 2 ลูกใหญ่
- น้ำมะนาวจากมะนาว 1 ลูก
- เกลือกระเทียมเพื่อลิ้มรส (ฉันใช้เครื่องบดจาก Trader Joe's)
คำแนะนำ
- อุ่นน้ำมันมะกอกในกระทะขนาดใหญ่บนไฟร้อนปานกลาง ใส่ถั่วและตั้งไฟให้ร้อน ปรุงรสตามชอบด้วยเครื่องปรุงรสทาโก้
- ใส่ quinoa, ถั่วปรุงรส, ผักกาดหอม, มะเขือเทศ, ผักชี, กวาคาโมเล่, ซัลซ่า, ชีส, และมันฝรั่งทอดหรือตอร์ตียาในจานแล้ววางบนโต๊ะ ให้ทุกคนทำชามทาโก้ของตัวเอง ถ้าชามของคุณดูแห้งเกินไป ให้เติมซัลซ่า น้ำมะนาว หรือน้ำสลัดที่คุณชอบเล็กน้อย
- บดอะโวคาโดกับน้ำมะนาวในชามขนาดเล็ก ผัดเกลือกระเทียมเพื่อลิ้มรส
ข้อมูลโภชนาการ:
ผลผลิต: 4 ขนาดให้บริการ: 1ปริมาณต่อหนึ่งหน่วยบริโภค: แคลอรี่: 503 ไขมันทั้งหมด: 20g ไขมันอิ่มตัว: 3g ไขมันทรานส์: 0g ไขมันไม่อิ่มตัว: 15g คอเลสเตอรอล: 0mg โซเดียม: 525 มก. คาร์โบไฮเดรต: 69g ไฟเบอร์: 18g น้ำตาล: 5g โปรตีน: 18g
ข้อมูลโภชนาการคำนวณโดยอัตโนมัติโดย Nutritionix ฉันไม่ใช่นักโภชนาการและไม่สามารถรับประกันความถูกต้องได้ หากสุขภาพของคุณขึ้นอยู่กับข้อมูลโภชนาการ โปรดคำนวณอีกครั้งด้วยเครื่องคิดเลขที่คุณชื่นชอบ