โปรตีนเชคเป็นวิธีบำบัดฟื้นฟูหลังการออกกำลังกายที่ยอดเยี่ยมและง่ายต่อการทำเป็นสมูทตี้โปรตีนสูงแสนอร่อย ในโพสต์นี้ คุณจะได้เรียนรู้วิธีทำโปรตีนเชคด้วย 5 สูตรอร่อยที่แตกต่างกัน: กาแฟ เบอร์รี่ มินต์ชิป เนยถั่ว และช็อคโกแลต!

โปรตีนเชคเป็นอาหารว่างหรืออาหารหลังออกกำลังกายของฉันมาหลายปีแล้ว ฉันพบว่ามันช่วยให้ฟื้นตัวได้จริงหลังจากวิ่งระยะไกล โยคะร้อน หรือช่วงยกน้ำหนักอย่างเข้มข้น ฉันมักจะใส่ผักโขมสด ๆ ลงไปจำนวนมาก (คุณไม่สามารถลิ้มรสมันได้) และสังเกตเห็นว่าระดับพลังงาน ระบบภูมิคุ้มกัน และความแข็งแรงเพิ่มขึ้นอย่างมาก
แม้ว่าบางคนจะเพียงแค่เขย่าน้ำด้วยผงโปรตีน แต่การใช้เวลาสักครู่ในการผสมผสานส่วนผสมอีกสองสามอย่างจะทำให้ประสบการณ์สนุกยิ่งขึ้น สูตรโปรตีนเชค/สมูทตี้ทั้งห้าสูตรนี้เป็นเมนูโปรดของฉัน และให้คุณหาข้อมูลโปรตีนเชคที่ดีที่สุดได้ในที่เดียว นึกถึงโพสนี้เป็นพี่สาวของเรา 6 สูตรคั้นน้ำที่ดีที่สุด บทความ. คุณชอบสมูทตี้เหมือนฉันไหม'>ที่นี่และอย่าพลาดโพสต์ของเราเกี่ยวกับ วิธีทำสมูทตี้เพื่อสุขภาพ !
ฉันสามารถดูหนัง psycho ได้ที่ไหน?
โปรตีนเชคดีต่อสุขภาพหรือไม่'>
เช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์ส่วนใหญ่ มีตัวเลือกที่ดีกว่าและแย่กว่าเมื่อพูดถึงผงโปรตีน การบริโภคโปรตีนปริมาณมากเป็นเรื่องง่ายมากสำหรับคนส่วนใหญ่ที่รับประทานอาหารที่สมดุล รวมทั้ง a อาหารจากพืช . อันที่จริง คนอเมริกันส่วนใหญ่กินเกือบ สองเท่า ปริมาณโปรตีนที่ต้องการ
ผงโปรตีนได้รับการประมวลผลสูงและมักประกอบด้วยโลหะหนัก ยาฆ่าแมลง และ BPA ที่มีความเข้มข้นสูง ฉันไม่แนะนำให้ใช้เป็นประจำทุกวัน อย่างไรก็ตาม อาจเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับการฟื้นฟูหลังออกกำลังกายหรือรับประทานอาหารกลางวันที่วุ่นวายระหว่างเดินทาง
ข้อดี:
- โภชนาการ . โปรตีนเชคเป็นวิธีที่ง่ายและอร่อยในการบริโภคไมโครและธาตุอาหารหลักในปริมาณมาก ผงโปรตีนถั่วคุณภาพสูงหนึ่งช้อนโต๊ะมีโปรตีนประมาณ 20 กรัมต่อ 100 แคลอรี การเพิ่มส่วนผสมที่มีคุณค่าทางโภชนาการ เช่น ผักใบเขียว เบอร์รี่ และเมล็ดพืชจะทำให้โปรตีนเชคมีคุณค่าทางโภชนาการมากยิ่งขึ้น
- รสชาติ. โปรตีนเชคที่ทำมาอย่างดีเช่นสูตรด้านล่างเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับมิลค์เชคที่มีน้ำตาลและมีแคลอรีสูง
จุดด้อย:
- โลหะหนักและสารพิษ การศึกษาจำนวนมากพบระดับสารพิษและโลหะหนักที่น่าตกใจ (เช่น ตะกั่ว แคดเมียม และสารหนู) ในผงโปรตีน การศึกษาล่าสุดโดยองค์กรไม่แสวงหากำไร โครงการฉลากสะอาด พบว่าผลิตภัณฑ์เกือบทั้งหมด 134 ชิ้นที่ทดสอบมีระดับที่ตรวจพบได้ของโลหะหนักอย่างน้อยหนึ่งชนิด
ในการศึกษานี้ 75% ของผลิตภัณฑ์จากพืชทดสอบเป็นบวกสำหรับตะกั่วและผงโปรตีน 1 ชนิดมีสาร BPA มากกว่าขีดจำกัด 25 เท่าในหนึ่งมื้อ
แม้ว่าโปรตีนผงจากพืชจะถือว่าสะอาดน้อยกว่า แต่การเข้าใจเหตุผลก็มีประโยชน์ พืชมีตะกั่วตามธรรมชาติซึ่งดูดซับจากดิน แม้ว่าจะไม่มีระดับตะกั่วที่ 'ปลอดภัย' แต่ก็หลีกเลี่ยงไม่ได้เมื่อบริโภคผลิตผล และไม่ควรเป็นปัญหาใหญ่เมื่อรับประทานอาหารที่มีความรอบรู้
สอง. อาจมีน้ำตาลเพิ่ม . นอกจากโลหะหนักและสารพิษแล้ว ผงโปรตีนบางชนิดยังมีน้ำตาล แคลอรี และส่วนผสมของสารตัวเติมโดยไม่จำเป็น
เมื่อใดควรดื่มโปรตีนเชค
- อาหารเช้า
- หลังออกกำลังกาย
- ขนม
สุดยอดเวย์โปรตีนเชค
ก่อนที่จะเปลี่ยนจากผลิตภัณฑ์นมเป็นผลิตภัณฑ์ที่ไม่ใช่ผลิตภัณฑ์จากนม ฉันใช้ผงเวย์โปรตีนของ Tera วนิลาอร่อยและไม่มีรสที่ไม่สามารถตรวจพบได้ นอกจากนี้ยังมีส่วนผสมที่สะอาดมากและได้คะแนน A+ ใน โครงการฉลากสะอาด การศึกษา สิ่งสำคัญคือต้องหลีกเลี่ยงเวย์โปรตีน หากคุณเป็นมังสวิรัติหรือแพ้ผลิตภัณฑ์จากนม โปรดทราบว่าลิงก์ด้านล่างนี้คือลิงก์ Affiliate ของ Amazon ซึ่งหมายความว่าฉันอาจได้รับค่าคอมมิชชันเล็กน้อยหากคุณซื้อสินค้าผ่านลิงก์เหล่านั้น (ขอบคุณ)
สุดยอดโปรตีนจากพืชเชค
ตั้งแต่ย้ายมาใช้ชีวิตแบบปลูกพืช ฉันได้ลองใช้ผงโปรตีนวีแกนหลายแบบ เช่น Vega, Orgain และ Garden of Life ฉันดูที่ส่วนผสมและมองหาส่วนผสมที่ทำจากส่วนผสมออร์แกนิกและโปรตีนถั่ว
ในขณะที่ผงโปรตีนจากพืชทำคะแนนได้แย่กว่าเวย์มากในการศึกษาโครงการฉลากสะอาด (เนื่องจากพืชดูดซับตะกั่วจากดินตามธรรมชาติ) มีเพียงไม่กี่ชนิดที่ได้รับการจัดอันดับ B เช่น ผงโปรตีนดิบอินทรีย์ Garden of Life (รสวานิลลาเท่านั้น) Plant Fusion (วานิลลาบีน) และ ผงโปรตีนวิวัฒนาการ (วานิลลาในอุดมคติ).
ฉันชอบที่จะใช้ผงโปรตีนที่ไม่ปรุงรสและไม่หวานหรือผงวานิลลาที่มีรสหวานด้วยหญ้าหวาน ทั้งสองอย่างนี้สามารถใช้ในสูตรโปรตีนเชคส่วนใหญ่ได้โดยให้ผลลัพธ์ที่ดี อย่างไรก็ตาม ผงหวาน (เช่น วนิลา) จะอร่อยในสมูทตี้ที่มีส่วนผสมที่ไม่หวาน เช่น เนยถั่ว กาแฟ ผักโขม หรือผงโกโก้ ในขณะที่ หวานเกินไป สำหรับสมูทตี้ผลไม้
วิธีทำโปรตีนเชค
- เพิ่มนมที่คุณเลือกลงในเครื่องปั่น ที่ไหนสักแห่งระหว่าง 1/4 ถึง 3/4 ถ้วยจะทำ ที่นี่ เป็นเคล็ดลับในการทำสมูทตี้ที่เข้มข้นและเข้มข้นเป็นพิเศษ
- เพิ่มผงโปรตีนที่คุณชื่นชอบหนึ่งช้อน
- โยนกล้วยแช่แข็งครึ่งลูกหรือ อาโวคาโด สำหรับเนื้อครีมและส่วนผสมอื่นๆ (ดูแนวคิดด้านล่าง)
- ปั่นจนเนียนและเป็นครีม โดยใส่นมเพิ่มเป็นแผ่นบางหรือน้ำแข็งให้ข้นตามต้องการ
- หากทำเชคที่ไม่ใช่ผลไม้และใช้ผงโปรตีนที่ไม่ปรุงแต่ง คุณจะต้องเติมสารให้ความหวาน ตัวเลือกที่ดีที่สุดคือหญ้าหวานเหลวสองสามหยด อินทผาลัม 1 ลูก หรือน้ำเชื่อมเมเปิ้ล
- ดื่มทันทีหรือแช่ช่องแช่แข็งไว้ดูภายหลัง

กาแฟโปรตีนเชค
กาแฟโปรตีนเชค
นี่คืออาหารเช้าโปรตีนเชคที่ยอดเยี่ยมสำหรับวันในฤดูร้อนเมื่อคุณไม่อยากทานอาหารหรือไปรับฉันในตอนบ่าย
ใช้กาแฟสกัดเย็นหรือเอสเปรสโซที่ชงใหม่ อ่าน และผงโกโก้ก็เป็นส่วนเสริมที่ดีในสูตรนี้ ตรวจสอบให้แน่ใจว่ามีความหวานมากโดยใช้ผงโปรตีนวานิลลาหรือเติมสารให้ความหวานของคุณเอง
เทคทู ซีซั่น 1 ตอนที่ 9
โปรตีนเชคเนยถั่ว
สูตรโปรตีนเชคเนยถั่วนี้เป็นที่ชื่นชอบตลอดกาลของฉัน มันเป็นครีมและอร่อย คุณสามารถใช้เนยถั่วอะไรก็ได้ แต่ส่วนผสมของเนยถั่วกับกล้วยก็เข้ากันได้ดี เพิ่มผงโกโก้ 1/2 ช้อนโต๊ะหากต้องการ
เบอร์รี่โปรตีนปั่น
กระแทกสารต้านอนุมูลอิสระด้วยเชคโปรตีนเบอร์รี่ครีม คุณสามารถใช้ผลเบอร์รี่แช่แข็งที่คุณมีในช่องแช่แข็งได้ ฉันชอบบลูเบอร์รี่หรือสตรอเบอร์รี่มากที่สุด
มิ้นท์ชิป
นี่เป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการเพิ่มผักของคุณโดยไม่ต้องชิมเลย ผักโขมเด็กปลอมตัวได้ง่ายด้วยรสสะระแหน่สด
โปรตีนเชคสำหรับการลดน้ำหนัก
โปรตีนเชคทำงานได้ดีในการสนับสนุนการลดน้ำหนักหรือการเพิ่มของน้ำหนัก ขึ้นอยู่กับว่าคุณใช้มันอย่างไรและส่วนผสมที่คุณใช้
หากเป้าหมายคือการลดน้ำหนักหรือเอนกาย ให้จำกัดส่วนผสมที่มีแคลอรีสูงเพิ่มเติม เช่น เนยถั่ว (ซึ่งจะเพิ่มประมาณ 90 แคลอรีต่อช้อนโต๊ะ)
โปรตีนเชคสูตรลดน้ำหนักที่ฉันชอบคือนมพืช เนยอัลมอนด์ 1 ช้อนโต๊ะ กล้วยแช่แข็ง 1/2 ลูก ผักโขม 2 กำมือ ฉันดื่มสิ่งนี้หลังจากออกกำลังกาย อย่าพลาดของเรา สูตรสมูทตี้ลดน้ำหนัก .
โปรตีนเชคเพื่อเพิ่มน้ำหนัก
โปรตีนเชคอาจเป็นวิธีที่ดีในการเพิ่มน้ำหนักเมื่อใช้เป็นอาหารเสริมหรือของว่าง แทนที่จะใช้ทดแทนอาหาร กระแทกส่วนผสมที่มีแคลอรีสูง เช่น เนยถั่ว และใส่อาหารเสริมอื่นๆ เช่น เมล็ดแฟลกซ์ เจีย หรือเมล็ดป่านได้ตามสบาย บางคนชอบที่จะเติมน้ำมัน MCT เช่นกัน
วิธีอื่นในการใช้ผงโปรตีน
โปรตีนเชคใกล้ฉัน
คุณพร้อมหรือยังที่จะเริ่มทำเชคของคุณ'>Whole Foods or ซันไลฟ์ .
เมื่อไหร่จะถึงฆาตอสูรไปต่อที่เนื้อหา ผลผลิต: 1 เขย่า (ประมาณ 10 ออนซ์)
5 สูตรโปรตีนเชคที่ดีที่สุด
เวลาเตรียม 2 นาที เวลาทำอาหาร 2 นาที เวลารวม 4 นาทีโปรตีนเชคสามารถมีสุขภาพดีและอร่อยได้ นี่คือ 5 สูตรโปรตีนเชคที่ดีที่สุดที่จะช่วยให้คุณเริ่มต้นได้! เชคเหล่านี้เป็นครีมและอร่อยและมีรสชาติเหมือนของหวาน เป็นอาหารเช้าหรือของหวานหลังออกกำลังกายที่ดีต่อสุขภาพ
วัตถุดิบ
ช็อกโกแลตเนยถั่ว
- นมพืช 1/2 ถ้วย (ข้าวโอ๊ต แฟลกซ์ ถั่วเหลือง ฯลฯ)
- โปรตีนหัววานิลลา 1 สกู๊ป
- กล้วย 1 ลูก
- เนยถั่ว 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำแข็ง 1 ถ้วย
- หญ้าหวานหรือน้ำเชื่อมเมเปิ้ลเพื่อลิ้มรส (ถ้าจำเป็น)
เบอร์รี่
- นมพืช 1/2 ถ้วย
- ผลเบอร์รี่แช่แข็ง 3/4 ถ้วย (บลูเบอร์รี่, สตรอเบอร์รี่หรือผสม)
- กล้วย 1/2 ลูก
- โปรตีนหัววานิลลา 1 สกู๊ป
ช็อคโกแลต
- นมพืช 1/2 ถ้วย
- กล้วย 1/2 ลูก
- โปรตีนหัววานิลลา 1 สกู๊ป
- ผงโกโก้ 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำแข็ง 1 ถ้วย
มิ้นท์ชิป
- นมพืช 1/2 ถ้วย
- โปรตีนหัววานิลลา 1 สกู๊ป
- ใบสะระแหน่สด 6 ใบ
- ผักโขมสด 3/4 ถ้วยตวง
- น้ำแข็ง 1/2 ถ้วย
- ดาร์กช็อกโกแลตชิป/ชิ้น 2 ช้อนโต๊ะ
- หญ้าหวานเพื่อลิ้มรส (ถ้าจำเป็น)
กาแฟ
- กาแฟสกัดเย็น 1/2 ถ้วย (หรือเอสเพรสโซ่ช็อต)
- นมพืช 1/4 ถ้วย
- โปรตีนหัววานิลลา 1 สกู๊ป
- 1/2 กล้วย (แช่แข็ง)
- เนยอัลมอนด์ 1 ช้อนโต๊ะ
- อบเชยป่น
- น้ำแข็ง
- หญ้าหวานเพื่อลิ้มรส (ถ้าจำเป็น)
คำแนะนำ
- เพิ่มนมลงในเครื่องปั่น
- เติมส่วนผสมที่เหลือสำหรับรสชาติสมูทตี้ที่คุณเลือก
- ผสมจนเนียน เพิ่มนมมากขึ้นเพื่อให้บางและน้ำแข็ง (และ/หรือกล้วยแช่แข็ง) ให้ข้น ฉันมักจะเติมน้ำแข็งระหว่าง 1 ถึง 1 ½ ถ้วยสำหรับการเขย่าแบบหนาและเย็น
- เพลิดเพลินได้ทันทีหรือแช่แข็งไว้ดูภายหลัง
หมายเหตุ
ผงโปรตีน
ผงโปรตีนวานิลลาส่วนใหญ่มีรสหวาน (และอาจหวานเกินไปในบางครั้ง) ในขณะที่ผงที่ไม่ปรุงแต่งจะไม่ทำให้หวาน คุณสามารถใช้แป้งที่ไม่มีรส แต่คุณอาจต้องเติมสารให้ความหวานด้วยตัวเอง เช่น หญ้าหวานเหลวสักสองสามหยดหรือน้ำเชื่อมเมเปิ้ลหนึ่งหยด ดูข้อมูลในบทความสำหรับข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับการเลือกผงโปรตีนที่ดีต่อสุขภาพ
กล้วย
สมูทตี้ทั้งหมดเหล่านี้ใช้กล้วยเพราะมันทำให้เข้มข้นและเป็นครีม ส่วนผสมอื่นๆ ที่ทำได้คืออะโวคาโด ข้าวโอ๊ต และเม็ดมะม่วงหิมพานต์ดิบ คุณสามารถใช้กล้วยสดหรือแช่แข็งได้ แม้ว่าฉันจะแนะนำให้หั่นเป็นแว่นๆ
สินค้าแนะนำ
ในฐานะที่เป็น Amazon Associate และเป็นสมาชิกของโปรแกรมพันธมิตรอื่นๆ ฉันได้รับรายได้จากการซื้อที่เข้าเงื่อนไข
-
Garden of Life โปรตีนออร์แกนิกดิบผงไม่ปรุงแต่ง
-
เครื่องปั่น Vitamix Professional Series 300 เกรด Professional 64 ออนซ์ คอนเทนเนอร์โปรไฟล์ต่ำ Onyx
ข้อมูลโภชนาการ:
ผลผลิต: 1 ขนาดให้บริการ: 1 เชคปริมาณต่อหนึ่งหน่วยบริโภค: แคลอรี่: 307 ไขมันอิ่มตัว: 2g คาร์โบไฮเดรต: 26g ไฟเบอร์: 4g น้ำตาล: 8g โปรตีน: 31g
โภชนาการคำนวณโดยใช้ส่วนผสมของกาแฟเชค และจะแตกต่างกันไปตามแป้งของคุณ ข้อมูลโภชนาการคำนวณโดยอัตโนมัติโดย Nutritionix ฉันไม่ใช่นักโภชนาการและไม่สามารถรับประกันความถูกต้องได้ หากสุขภาพของคุณขึ้นอยู่กับข้อมูลโภชนาการ โปรดคำนวณอีกครั้งด้วยเครื่องคิดเลขที่คุณชื่นชอบ



Garden of Life โปรตีนออร์แกนิกดิบผงไม่ปรุงแต่ง
เครื่องปั่น Vitamix Professional Series 300 เกรด Professional 64 ออนซ์ คอนเทนเนอร์โปรไฟล์ต่ำ Onyx