สูตรหม้อมังสวิรัติทันที

สูตรอาหารมังสวิรัติหม้อหุงข้าวหม้อความดันที่ดีที่สุด ตำราอาหาร แหล่งข้อมูล และเคล็ดลับสำหรับการทำอาหารจากพืชอย่างง่าย ตั้งแต่พริกและซุปหม้อปรุงสำเร็จรูปมังสวิรัติ ไปจนถึงรีซอตโต้และแม้แต่เค้ก นี่คือสูตรที่ดีที่สุด! แจ้งให้ทราบ โพสต์นี้มีลิงค์พันธมิตร ซึ่งหมายความว่าฉันจะมีค่าคอมมิชชั่นเล็กน้อยเมื่อคุณสั่งซื้อผ่านพวกเขา

เป็นเรื่องตลกที่ Instant Pot ปรากฏขึ้นในการสนทนาบ่อยเพียงใด เพื่อนถามตลอดว่าคุ้มไหม เมื่อสัปดาห์ที่แล้วขณะซื้อของที่ Trader Joe's เพื่อนคนหนึ่งของฉันที่ทำงานอยู่ที่นั่นพูดว่า 'เฮ้ คุณมีของใน Instapot อย่างใดอย่างหนึ่งไหม'>

ความรู้สึกนี้ไม่สามารถห่างไกลจากความจริงได้ ปีแรกฉันมี Instant Pot มันวางอยู่ในกล่องเพราะฉันกลัวมันมากเกินไป แต่ตอนนี้ฉันเริ่มชินกับมันแล้ว Instant Pot เป็นหนึ่งในเครื่องมือในครัวที่ฉันโปรดปราน ฉันชอบมันมากกว่าหม้อหุงช้าของฉัน และมันวิเศษมากสำหรับอาหารที่ทำจากพืช ให้ฉันแบ่งปันว่าทำไมตำราอาหาร Instant Pot ที่ฉันโปรดปรานบางเล่มและในที่สุดสูตรอาหารมังสวิรัติแบบ Instant Pot ที่ดีที่สุดบนอินเทอร์เน็ต ลุยกันเลย!

หม้อทันทีคืออะไร?

Instant Pot เป็นแบรนด์ยอดนิยมของหม้อความดันไฟฟ้า แม้ว่ามันจะไม่ได้ทำให้ทุกอย่างสุกเร็วขึ้น แต่ก็เป็นวิธีการเซ็ตมันและลืมมัน ฉันสามารถเอาสูตรไปใส่ในหม้อทันทีและไม่ต้องยุ่งกับมันในขณะที่ช่วยลูกๆ ทำการบ้านหรือทำความสะอาด ในลักษณะนั้น มันเหมือนกับหม้อหุงช้า แต่มันตรงกันข้ามในแง่ของเวลาทำอาหาร Instant Pot มีหลายฟังก์ชัน ซึ่งอาจรวมถึงโยเกิร์ต ผัด ข้าว ซุป นึ่ง หุงช้า และอื่นๆ ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับรุ่นของคุณ

หมายเหตุ: ฉันไม่แนะนำฟังก์ชันหม้อหุงช้าในหม้อทันที เนื่องจากฉันพบว่ามันช้ากว่าหม้อหุงช้าแบบเดิมมาก

ซึ่งแตกต่างจากหม้อหุงความดันแบบตั้งพื้นแบบเก่าที่ทำให้ฉันกลัว หม้อทันทีมีกลไกความปลอดภัยในตัวที่ทำให้ใช้งานง่ายขึ้นมาก คุณสามารถซื้อ Instant Pot ได้ที่ร้านทำอาหารส่วนใหญ่ในทุกวันนี้ รวมถึง Williams-Sonoma ด้วย Amazon เป็นตัวเลือกที่ง่าย (ลิงก์พันธมิตร)

การใช้พืชเป็นหลักสำหรับหม้อทันที

• ปรุงถั่วแห้งอย่างรวดเร็วโดยไม่ต้องแช่
• ตากแห้งได้ง่ายๆ ถั่ว .
• ไม่เอะอะ ข้าว และ Quinoa .
• หัวบีทอบไอน้ำ ได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย
• ซุปและสตูว์ง่าย ๆ

ตำราอาหารหม้อมังสวิรัติที่ดีที่สุด

ฉันตื่นเต้นที่จะประกาศว่าฉันมีตำราอาหารเล่มใหม่พร้อมให้บริการในวันที่ 7 มกราคม 2020! มังสวิรัติในทันทีเป็นตำราอาหารหม้อสำเร็จรูปอย่างเป็นทางการที่ฉันเขียนเพื่อช่วยให้อาหารจากพืชง่ายขึ้นและอร่อยขึ้น ทุกที่ที่ขายหนังสือ รวมถึง Target Barnes & Noble , Indiebound และ อเมซอน .

เมื่อเพื่อนถามเกี่ยวกับการเริ่มต้นใช้งาน Instant Pot ฉันแนะนำให้ซื้อตำราอาหารเสมอ มีตำราอาหารหม้อปรุงสำเร็จรูปสำหรับการทำอาหารและอาหารทุกรูปแบบ ตำราอาหารมังสวิรัติบางเล่มที่ฉันโปรดปราน ได้แก่ :

ฉันเองเป็นเจ้าของมังสวิรัติภายใต้แรงกดดันโดย Jill Nussinow และเป็นทรัพยากรที่ยอดเยี่ยม สูตรอาหารของเธอคล้ายกับของฉันมาก: เรียบง่ายและทำจากส่วนผสมอาหารจริง นอกจากนี้ยังมีตารางการทำอาหารสำหรับเกือบทุกอย่างที่คุณต้องการปรุงใน Instant Pot ข้อเสียอย่างเดียวคือมีภาพน้อยมาก

ฉันแบ่งปันสูตรอาหารของมะนาลีจากตำราอาหารเล่มนี้ ที่นี่ . แม้ว่าจะเป็นมังสวิรัติ แต่สูตรอาหารส่วนใหญ่เป็นมังสวิรัติหรือสามารถทำเป็นมังสวิรัติได้

แหล่งข้อมูลอื่น ๆ สำหรับสูตรอาหารมังสวิรัติแบบทันที

Facebook Group: The กลุ่มสูตรอาหารมังสวิรัติทันที มีประโยชน์มาก เป็นกลุ่มปิดแต่สามารถขอเข้าร่วมได้

สุดยอดสูตรอาหารมังสวิรัติทันที

โดยไม่ต้องลาก่อน มาเริ่มกันเลยดีกว่า! เหล่านี้เป็นสูตรมังสวิรัติแบบ Instant Pot ที่ดีที่สุดที่ฉันสามารถหาได้ หลายคนมาจากเธอใน HTownHome และคนอื่นๆ ก็เป็นคนที่ฉันขอให้เพื่อนบล็อกของฉันแบ่งปันกับเรา หากคุณมีสูตร Instant Pot ที่ชื่นชอบที่ฉันพลาดไป โปรดแบ่งปันในความคิดเห็น

หม้อ Quinoa ทันที

Quinoa เป็นอาหารหลักสำหรับคนจำนวนมากที่ทานอาหารจากพืช ทำได้ง่ายๆ ใน Instant Pot ด้วยแรงดันเพียง 1 นาที ทำสิ่งนี้ครั้งเดียวและคุณจะจดจำวิธีการปรุง quinoa อย่างง่ายดายตลอดไป

ข้าวซูชิหม้อกึ่งสำเร็จรูป

ข้าวปั้นซูชินี้เหมาะสำหรับชามซูชิและโรลซูชิผักแบบโฮมเมด เช่น อะโวคาโอรุ่นนี้

ถั่วดำกับถั่วเขียว

สตูว์ถั่วดำนี้เต็มไปด้วยรสชาติเมดิเตอร์เรเนียนและผักใบเขียว ดีต่อสุขภาพ อิ่มอร่อย และอร่อย

ซุปถั่วกรีก (ของปลอม)

Fakes หรือ Greek Lentil Soup มีไฟเบอร์และโปรตีนมังสวิรัติสูง เป็นวัตถุดิบในครัวเรือนกรีก

สลัดถั่วบาเลล่า

Balela เป็นสลัดถั่วชิกพีในตะวันออกกลางที่อร่อยเป็นกับข้าวหรือเป็นไส้สำหรับห่อและกระเป๋าไฟลนก้น

ซุปผักอิตาเลี่ยน

นี่คือซุปผักที่ฉันชอบ มันทำด้วยฟาร์โรแสนอร่อย (ธัญพืชเต็มเมล็ดโบราณ) ถั่วขาวและผักมากมาย

หม้อทันทีหรือหม้อหม้อ Ratatouille

Ratatouille แบบชนบทเป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการใช้ผักฤดูร้อนเช่นมะเขือยาวบวบและมะเขือเทศ

สควอชสปาเก็ตตี้หม้อทันที

คุณรู้หรือไม่ว่าคุณสามารถปรุงสปาเก็ตตี้สควอชทั้งตัวใน Instant Pot ได้'>

ริซอตโต้เห็ด (หม้อหรือเตาตั้งพื้น)

รีซอตโตเห็ดนั้นน่าพอใจ อบอุ่น และอร่อย หลายคนประหลาดใจที่รู้ว่าไม่จำเป็นต้องใช้ผลิตภัณฑ์จากนมในการทำรีซอตโต้ครีม และ Instant Pot จะทำให้การทำอาหารริซอตโต้เป็นเรื่องง่าย

ชาม Burrito หม้อพร้อมถั่วดำและข้าวกล้อง

สูตรชามเบอร์ริโตมังสวิรัติแสนสนุกนี้ใช้วิธีการหุงข้าวแบบหม้อในหม้อโดยหุงข้าวที่ก้นหม้อ แล้วปรุงถั่วในจานอื่นพร้อมกัน!

หม้อซุป Minestrone ทันที

ซุป Minestrone เป็นที่ชื่นชอบของครอบครัวที่แม้แต่ผู้ที่ไม่ใช่มังสวิรัติหรือมังสวิรัติก็ชื่นชอบ เป็นอาหารอิตาเลียนคลาสสิกที่จะทำให้คุณอบอุ่น

เห็ด Farro Risotto (Farrotto) กับ Butternut Squash

Farrotto เป็นรีซอตโต้แสนอร่อย รุ่นนี้ทำด้วยสควอชบัตเตอร์เน็ทและเห็ด

สูตรอาหารซุปกะหล่ำปลี

ซุปกะหล่ำปลีดีท็อกซ์เป็นสูตรที่ทานได้ไม่อั้น เต็มไปด้วยผักที่มีคุณค่าทางโภชนาการ เช่น กะหล่ำปลี เห็ด แครอท และมะเขือเทศ ซึ่งเป็นวิธีที่ง่ายและอร่อยในการรับผักของคุณ

ย่างถั่วงอกบรัสเซลล์

วิธีการปรุงกะหล่ำดาวบรัสเซลส์ใน Instant Pot นี้จะทำให้ถั่วงอกนุ่มและกรอบนอก ยัม!

ข้าวโพดต้มทันทีบน Cob

ข้าวโพดสดหรือแช่แข็งบนซังสามารถนึ่งจนสุกใน Instant Pot เพื่อให้ห้องครัวของคุณเย็นสบายในฤดูร้อน

กะหล่ำดอกผัดกระเทียม

กะหล่ำดอกบดกระเทียมก็เหมือนมันบด แต่มีประโยชน์จากผักตระกูลกะหล่ำ มันครีมและอร่อยและสมบูรณ์แบบสำหรับวันหยุด สูตรนี้เหมาะสำหรับคีโตและวีแก้น

หม้อหุงช้าหรือข้าวโอ๊ตตัดหม้อทันที

ข้าวโอ๊ตเป็นอาหารเช้าที่มีคุณค่าทางโภชนาการ วิธีที่ฉันโปรดปรานในการทำข้าวโอ๊ตตัดเหล็กคือในหม้อทันที

ถั่วพินโต

สูตรถั่วพินโตสไตล์เม็กซิกันที่ดีที่สุด ทำถั่วพินโตรสอร่อยเหล่านี้ในหม้อทันทีจากแบบแห้ง - ไม่ต้องแช่! สูตรถั่วพินโตนี้เป็นมังสวิรัติและมังสวิรัติที่อร่อยสำหรับใส่เบอร์ริโตและเครื่องเคียง

ถั่วดำหม้อทันที

ถั่วดำหม้อสำเร็จรูปรสอร่อยทำง่ายและอร่อยกว่าถั่วกระป๋องมาก สูตรนี้ใช้ถั่วดำแบบแห้งและไม่แช่น้ำ

ถั่วดำคิวบา

ค้นหาวิธีการปรุงถั่วดำคิวบาด้วยถั่วดำแห้งในหม้อทันทีหรือบนเตาตั้งพื้น ถั่วดำนั้นยอดเยี่ยมในชามถั่วดำคิวบาหรือทาโก้

ซุปถั่วเลนทิลทันที

ซุปผักถั่วเลนทิลแสนอร่อยที่ทำได้ง่ายๆ ใน Instant Pot ซุปถั่วเลนทิลหม้อปรุงสำเร็จเป็นอาหารมื้อเย็นที่ปรุงจากพืชเป็นหลัก

พริกมังสวิรัติหม้อทันที

ถั่วมังสวิรัติแบบง่าย คีนัว และพริกมันเทศที่ทำในหม้อความดันแบบหม้อทันทีหรือหม้อหุงช้า

ริซอตโต้หม้อพร้อมผักย่าง

รีซอตโต้หม้อปรุงสำเร็จแบบง่ายๆ ราดด้วยเห็ดย่าง บัตเตอร์นัตสควอช และกะหล่ำดาวบรัสเซลส์ทำให้มื้อเย็นเป็นเรื่องง่ายและสบายตา

ริซอตโต้หม้อพร้อมถั่วและอาร์ติโช้ค

รีซอตโตแบบโฮมเมดจะง่ายกว่าที่เคยเมื่อทำในหม้อความดันแบบหม้อทันทีหรือหม้อหุงช้า!

Simple Red Lentil Dal

ถั่วเลนทิลแดงเป็นอาหารง่ายๆ ที่ได้รับแรงบันดาลใจจากชาวอินเดีย

ซุปกระเทียมหม้อทันที

Easy Instant Pot หรือหม้อหุงช้า ซุปมันฝรั่ง Leek เป็นซุปที่น่ารักสำหรับฤดูใบไม้ผลิ ซุปมันฝรั่งหม้อกึ่งสำเร็จรูปนี้อุ่น อุ่นสบาย เป็นครีมและเป็นมิตรกับเด็ก

ซุปขิงแครอท

สูตรซุปแครอทขิงแบบง่ายผสมกับขมิ้นและทำครีมพิเศษด้วยกะทิ

มันฝรั่งบดมังสวิรัติ

มันฝรั่งบดมังสวิรัติที่ดีที่สุดที่ทำในหม้อความดัน Instant Pot หรือเตาตั้งพื้น! มันฝรั่งบดปรุงรสด้วยกระเทียม น้ำมันมะกอก และทรัฟเฟิล

กะหล่ำดอกหม้อและแกงกะทิถั่วลันเตา

Gobi Matar Korma มังสวิรัติหรือมังสวิรัติแสนอร่อย (กะหล่ำดอกและแกงกะทิถั่วลันเตา) ทำได้ง่าย ๆ ในหม้อความดันแบบหม้อทันที

Instant Pot Borscht (มังสวิรัติและปราศจากกลูเตน)

เพียงแค่มองไปที่สีสดใสนั้น!

สตูว์เห็ดแสนอร่อย

สตูว์ผักนี้ดูสมบูรณ์แบบสำหรับคืนที่อากาศหนาวเย็น

สูตรข้าวฟ่างหม้อทันที Pilaf

อาหารมื้อเบาและบำรุง

ซุปข้าวป่ามังสวิรัติในหม้อสำเร็จรูป

ซุปแสนอร่อยนี้เป็นสูตร #1 ใน Veggies Save the Day!

ซุปฟักทองมังสวิรัติในหม้อทันที (หรือบนเตา!)

ฉันชอบผักใบเขียวที่เพิ่มเข้ามาในชามที่ปลอบโยนนี้

ซุปถั่วดำกึ่งสำเร็จรูป (วีแกน)

ซุปที่อุดมไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการ

ข้าวหม้อเทอริยากิ - (รวมคำแนะนำบนเตา)

เครื่องเคียงรสเด็ด!

ซุปถั่วลันเตาเหลืองกึ่งสำเร็จรูป

ซุปถั่วลันเตาสีเหลืองนี้ดูน่าอร่อย

หม้อทันที Aloo Matar - ปรุงด้วย Manali

อาหารอินเดียแสนอร่อย

เยลโลว์สโตนจะกลับมาออกทีวีเมื่อไหร่

ผสมแครอทมันฝรั่งหม้อทันที

Instant Pot Potato Carrot Medley ปรุงรสชาติให้อร่อยภายใน 30 นาที ง่ายๆ แค่นี้ คุณก็มีผักที่ชอบได้ทุกเมื่อที่ต้องการ

ถั่วดำและสตูว์มันฝรั่ง | Lobia และ Aloo Subzi – (มังสวิรัติและกลูเตนฟรี)

คืนฤดูหนาวที่หนาวเย็นเรียกร้องให้ชาม Black-Eyes Peas และสตูว์มันฝรั่งอุ่น ๆ ที่ทำใน Instant Pot เสิร์ฟสตูว์มังสวิรัติและกลูเตนฟรีพร้อมข้าวหรือขนมปังกรอบที่ด้านข้าง

ซุปข้าวบาร์เลย์ผัก

ซุปข้าวบาร์เลย์ผักทำใน Power Quick Pot ใหม่ของฉัน มื้ออาหารที่ปลอบโยนแต่ดีต่อสุขภาพจะอยู่บนโต๊ะของคุณภายใน 15 นาที!

เค้กช็อกโกแลตมังสวิรัติกับกานาช

เค้กช็อคโกแลตมังสวิรัติที่ดีที่สุดกับเปลือกน้ำrostาลช็อคโกแลตกานาซ ยุคภาวะซึมเศร้านี้เป็นแรงบันดาลใจให้เค้กบ้าหรือสูตรเค้กแปลกประหลาดที่ปราศจากนมและไข่ ทำใน Instant Pot หรือเตาอบ!

สุดยอดเค้กช็อกโกแลตมังสวิรัติในหม้อ / หม้อความดัน / อบ

คุณรู้หรือไม่ว่าคุณสามารถอบเค้กในหม้อสำเร็จรูปได้'>

วัตถุดิบ

• Quinoa
• ข้าว
• ถั่ว
• ถั่ว
• สมุนไพร
• ซุปผัก

คำแนะนำ

1. เตรียม Instant Pot ของคุณให้พร้อมและลองสูตรอาหารจากโพสต์นี้เพื่อลองในสัปดาห์นี้!

สินค้าแนะนำ

ในฐานะที่เป็น Amazon Associate และเป็นสมาชิกของโปรแกรมพันธมิตรอื่นๆ ฉันได้รับรายได้จากการซื้อที่เข้าเงื่อนไข

• มังสวิรัติในทันที: 103 สูตรจากพืชสำหรับหม้อปรุงสำเร็จของคุณ
• ตะกร้าอบไอน้ำแบบทันที
• Instant Pot Ultra 6 Qt 10-in-1 Multi-use หม้อความดันแบบตั้งโปรแกรมได้